减肥期间一般能吃豆制品，但是要适量吃。
豆制品包括豆腐、腐竹、豆腐皮、豆腐干等，营养丰富，主要含有蛋白质、维生素B1、钙等营养成分，通常不含胆固醇。减肥期间通常能吃豆制品，可以补充身体所需营养，补充能量，而且豆制品的脂肪含量也比较低，不会导致长胖。但是要注意适量吃，过量吃可能会导致热量超标，从而造成脂肪堆积。
减肥期间应该控制饮食，避免食用炸鸡、蛋糕等热量较高的食物。
吃豆制品是最好的选择，豆制品是可以减肥的。因为豆制品中含有蛋白质，豆制品也被称为植物肉。豆制品中植物脂肪的含量非常小，几乎为0。另外多吃豆制品对身体有好处，豆制品有预防胆固醇堆积的作用。特别是对有动脉硬化及心脏病心脑血管疾病的病人。
减肥时可以吃豆制品，豆制品含有植物蛋白，热量低，不要吃太多，任何食物，在减肥期间吃的太多，都是对减肥有影响的，减肥期间要吃一些比较容易能消化的食物，多加锻炼身体，同时自己也要多喝水。
吃豆角可以减肥。豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。豆角中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。豆角的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
减肥可以吃豆皮，通常并不会对减肥的效果产生影响。豆皮是由黄豆制作而成的，具有比较独特的风味，并且当中含有的优质蛋白质和植物纤维也是比较多的，吃过之后可以是皮肤的弹性增强并不会对减肥的效果产生影响，但是在减肥的过程当中，一般不能够吃一些含脂肪比较多的食物，比如肥肉或者是油炸食品，还可以通过做抽脂手术的方法来减肥。做完抽脂手术之后局部皮肤可能会出现肿胀的情况，一般不能用手触摸或者是按摩。
吃豆皮卷生菜是否可以减肥，需要根据减肥者的实际情况进行判断。
生菜豆皮卷是由豆腐皮、生菜、黄瓜、胡萝卜等食材制作而成的，其热量较低，所以适量吃豆皮卷生菜一般是可以减肥的。但是减肥者过量吃豆皮卷生菜，并且还吃烤肉、炸串等高热量的食物，此时通常是不可以减肥。
建议减肥者在控制饮食的同时，还可以遵医嘱服用荷叶、山楂、茯苓、决明子等中药来帮助减肥。