早上只吃苹果可以减肥，但是不建议采取这种措施。苹果当中含有比较丰富的微量元素和膳食纤维，在减肥的过程当中吃一些，能够增进胃肠道的蠕动功能，有利于辅助减肥，但是不能够只吃苹果，因为容易造成营养不良，需要注意其他营养物质的补充，如果想要快速减肥，可以做脂肪抽吸手术。
减肥期间早上只吃一个苹果或者只吃一个香蕉一般是不可以的，这种吃法营养比较单一，可能会造成营养不良。
苹果和香蕉是常见的水果，都富含维生素、矿物质，但是蛋白质、脂肪含量较少或缺失，因此减肥期间早上只吃一个苹果或香蕉一般是不可以的，身体摄入的营养不足或单一，可能会引起营养不良，不仅不利于减肥，还可能会导致全身各系统的功能紊乱及免疫力低下。
建议患者在减肥期间也要注重早餐营养，可以减少进食量，但不可以不吃或单一进食。
如果一个人晚上只吃一个苹果，但是中午、早上或者是吃的零食热量很高的话也起不到减肥的目的。如果晚餐正常的饮食，但是中餐和早餐吃得并不是很多，那有可能反而可以起到减肥的目的。
减肥只吃鸡蛋一般是可以的，也可以通过抽脂的方法进行治疗。减肥只吃鸡蛋，通常能够起到补充身体蛋白质和各种营养的作用，通常有助于达到减肥的效果，如果是坚持不下去也可以到正规的医院通过抽脂的方法进行治疗，通常能够利用负压仪器将身体局部处理的地方抽出体外，有助于达到很好的治疗效果。
现在还没有明确证据表明，吃苹果可以减肥。
身体的重量随卡路里的摄入量和摄取的卡路里的消耗量有关，如果一天的卡路里摄取不足，身体就会消耗身体储存的糖类、脂肪等物质，从而导致体重减轻。苹果含有一定卡路里，如果每天吃苹果，摄入的卡路里超过了人体所需要的能量，就不可能达到减肥的目的，而长期只吃苹果，主食、肉、蛋、奶等食物摄入不足，可能会导致营养不平衡，从而导致人体缺乏必需的氨基酸、铁等营养成分。
苹果的食用功能，就可以减轻3到5公斤。无论西医方法还是中医，减肥无非是加速新陈代谢，其次就是少摄入易导致肥胖的碳水化合物。这些都是最基本原理。只吃苹果摄入的营养比较单一，肯定不足以支撑身体所需。