胰腺炎病人一般不可以喝低脂牛奶。
在胰腺炎的急性期，特别是在重症胰腺炎时，不能吃东西，不能饮水，更不能饮用低脂牛奶。如果在急性期吃了低脂牛奶，会导致胰腺的腺液大量的分泌，导致胰腺的排泄变得不正常，从而加剧了胰腺的消化功能。但如果患者的急性炎症消失，没有其他的症状，也没有其他的症状，检查结果显示，血液和尿糖酶都是正常的，如果患者的CT检查表明胰腺的炎症水肿消失了，那么就可以慢慢的饮用低脂的牛奶了。
孕妇吃高钙低脂牛奶好，低脂奶不会让孕妇快速的长胖。因为太过肥胖对于来说是负担，尤其是在分娩的时候，所以说孕妇喝高钙低脂奶其实是相对比较好的。没有充足的营养很可能造成宝宝发育不良，因此喝牛奶能够补充营养有利于宝宝的生长。
糖尿病患者可以喝零脂牛奶，也就是常说的脱脂奶。
这是牛奶中的脂奶成分被去除了，但并不意味着牛奶中的营养成分流失了，只是牛奶的口感变差了，但是牛奶中的营养成分还是可以被吸收的。对于牛奶，尽量在饭后两小时和下一餐之前的中间服用。此时服用有利于患者血糖的稳定，不至于一餐后血糖升高，也可以防止下一餐前血糖降低。另外，睡前一小时吃牛奶，此时随着牛奶的消化，一小时后可以顺利入睡，有利于患者睡眠。同时有助于预防骨质疏松，吸收营养，使夜间血糖稳定，患者可以安心入睡。随着牛奶的普及，糖尿病患者应该喝一些不含蔗糖，含有较多膳食纤维的牛奶，比较合适。
超重、高血压、高血糖的孕妇最好喝低脂牛奶，体重较轻、低血糖的孕妇应该喝全脂牛奶。
具体可以根据自己的身体情况来选择，怀孕期间如果没有高血脂高血压的情况，一般使用全脂牛奶，伴有高血脂的症状的时候，可以使用低脂的牛奶。
建议：除了牛奶之外，其他的饮食营养也很重要，比如鱼虾，肉，蛋，还有新鲜蔬菜水果，都要均衡的来使用。
年轻人喝牛奶还是选择全脂的比较好。
全脂牛奶的成分更接近纯牛奶。而低脂牛奶是再加工之后，过滤掉了脂肪的牛奶，脱脂流程的过程中还去掉了很多牛奶里面的营养成分，还可能造成其他的营养成分的出现变性，也可能加入一些其他的不良添加剂，对身体健康不利。全脂牛奶里面的脂肪有助于吸收脂溶性的维生素，也不会直接转化成人体脂肪。
如果是老年人或者是患有高血压、高血压、糖尿病、肥胖以及血栓之类的心血管疾病的患者可以喝一些低脂的牛奶或脱脂牛奶。
低脂牛奶和全脂牛奶主要的区别是脂肪含量不一样。全脂牛奶的脂肪含量通常在3%左右，而低脂牛奶的脂肪含量通常在1.5%左右。低脂牛奶由于其脂肪含量的减少，会随之减少部分脂溶性维生素。
