晚上不吃饭是可以使体重减轻的，但是这并不是一个健康的可取的减肥方法，因为长期的晚上不进食，对消化系统的伤害是非常大的，极易导致消化系统紊乱、胃酸分泌异常甚至胃炎的出现。所以晚餐虽然要少吃，但是不可以不吃，可以选择多吃一些绿色蔬菜，少吃主食，适当加强餐后运动来健康减肥。
注意培养良好的用餐习惯。只要保证一天的基本营养摄入，即使孩子吃得少些，也不会影响孩子的生长发育，切不可硬塞强喂，结果适得其反，先伤胃后伤心。如果宝宝一直挺好，忽然的不喜欢吃饭了，那妈妈要找找原因，做相应处理。
儿童不吃饭很瘦考虑是不良的生活习惯导致的，例如宝宝平时爱吃零食，挑食，三餐不按时吃或者熬夜休息不好等因素。家长平时调整好孩子的饮食结构，注意多吃一些蔬菜和水果，适当的增加宝宝营养，例如牛奶、鸡蛋、牛羊肉以及鱼虾类等，促进身体发育。
一般情况下，儿童不吃饭、很瘦，家长在日常生活中要加强对孩子的膳食控制，要多摄入新鲜的蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、牛羊肉、鱼虾等，要多给宝宝补充营养。其次，平时可以通过口服健脾散、儿童启脾丸等来改善孩子的肠胃。也可以通过服用一些有益的益生菌来调节机体的机能。平时家长可以带儿童适当外出锻炼，能够增强体质，提高身体免疫力。
长期晚上不吃饭可能会瘦。
不吃饭可以减少脂肪和热量的摄入，如果过多的话会导致营养不良、低血糖、夜间失眠、胃肠功能紊乱等，从而导致身体的健康受到一定的限制，因此可以通过饥饿治疗来达到减轻肥胖的效果。平时可以多吃新鲜的蔬菜、水果、杂粮煎饼、豆腐、木耳等，这些食物含有丰富的维生素、矿物质等，对瘦身和身体的各个方面都有好处。
如果只是晚上不吃饭，而且不去运动这种减肥方法，也不一定能够收到好的效果。而且减肥也是一种漫长而且辛苦的事情，需要长期坚持。而且平时还要保证饮食规律，不要暴饮暴食，少吃脂肪以及热量高的食物摄入。