黑巧克力一般在饭前半小时吃减肥最好。具体情况分析如下：
黑巧克力含有丰富的咖啡因，在进食后能够产生非常强烈的饱腹感，从而可以减少机体对食物的吸收和利用，建议可以在饭前半小时吃，一般能够在一定程度上减少进食量，从而达到减肥的目的。另外，黑巧克力中的抗氧化的物质含量也比较丰富，适量吃一些黑巧克力可以促进新陈代谢，还能起到燃烧脂肪的效果。
黑巧克力是不能减肥的。黑巧克力中的糖分和盐分含量非常高，摄入体内之后可以增加体内的离子含量，出现高渗性缺水，从而使人体补充大量的水分，会出现水肿现象增加体重。
减肥期间可以吃鱼肉的，鱼肉含有高蛋白，低热量，低脂肪的食物，有利于减肥的患者食用。减肥期间的患者，在饮食调理治疗的同时，应该注意，适当的锻炼，多吃一些营养易消化的食物。建议患者应多到户外活动，多增加体育锻炼，还可以去健身俱乐部做健身，饮食上建议多吃蔬菜类的食物患者不要吸烟饮酒，不要熬夜，宜合理营养饮食，保证充足的睡眠，注意休息。
黑巧克力中的咖啡因有帮助减肥的效果，但是需要适量，避免引起体重增加。
减肥的人可以少量食用黑巧克力，其中的咖啡因能抑制食欲，控制饮食，可以起到一定的辅助减肥的效果。但是黑巧克力中也含有一定的热量、脂肪，食用过多后不利于减肥，所以需要少量食用，如果控制不了摄入量，建议不要食用。只吃黑巧克力一般不能起到减肥的效果，建议采取针灸、按摩、拔罐等中医减肥方法，配合吃黑巧克力，达到较好的减肥效果。
减肥期间可以吃鱼肉的，鱼肉含有高蛋白，低热量，低脂肪的食物，有利于减肥的食用。减肥期间的，在饮食调理治疗的同时，应该注意，适当的锻炼，多吃一些营养易消化的食物。应多到户外活动，多增加体育锻炼，还可以去健身俱乐部做健身，饮食上多吃蔬菜类的食物不要吸烟饮酒，不要熬夜，宜合理营养饮食，保证充足的睡眠，注意休息。