红薯吃得太多会引起肠胃胀气。消化能力差，胃酸多，或者有胃肠道疾病的人群，吃过多的红薯时容易出现胀气。如果肠道消化吸收能力差的人吃甘薯，过多的糖会留在肠道内发酵，使腹部产生强烈的不适。
吃红薯会不会导致发胖和吃的量有关。红薯严格意义上讲属于一种主食，也就是含有碳水化合物比较多。患者平时少量吃红薯，或者把红薯当作主食吃，对体重影响不大，但是长期大量摄入过多的红薯，会让患者热量摄入超标，超过患者热量消耗，就会导致肥胖。
孕妇吃红薯对胎儿好。
红薯是一种绿色食物，富含维生素c、叶酸、胡萝卜素、维生素b6等，还富含微量元素钾。孕妇可以适量食用番薯，对胎儿是有益的。适量食用番薯对身体是有益的，番薯具有抗肿瘤、抗老化、血管柔韧、防止心血管疾病等作用。需要注意的是，番薯中的淀粉含量也很高，一次食用过量会导致伤食和消化不良，建议孕妇不要一次食用过量。
婴儿通常可以吃红薯。
红薯是一种富含蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等多种营养元素的食物。宝宝在宝宝大便干燥的情况下吃红薯，可以促进肠道的蠕动。红薯的营养价值高，味道好，婴儿是可以食用，但是要避免一次大量食用，以免引起腹胀、打嗝、排气等不适症状。父母可以用红薯来熬粥，不管是米饭还是玉米，都要先煮到很软，然后再往里面倒点米汤，让孩子喝，最好是喝牛奶之类的。在这个时候，孩子的消化系统还不健全，如果吃太多的话，孩子的身体会承受不了。
孕妇能吃红薯梗。
怀孕期间可以多食用红薯梗，红薯梗的营养价值很高，远远超过了普通的青菜。特别是胡萝卜素对孕妇的身体有很大的好处，而且含有丰富的维生素b2，对胎儿的发育也有很大的好处。
孕妇可以多食用红薯梗以增强免疫能力，增强免疫力，促进新陈代谢，具有解毒、通便、利尿的功效，对控制血糖一般有很大的帮助。