如果晚上单吃这些饮食，能够坚持，是可以减肥瘦身的。不过从健康的角度来讲，晚餐还是需要吃点碳水化合物好些，单吃香蕉和酸奶，对胃肠道也是不太好，容易发生腹泻拉肚子和胃部疾病。
香蕉和酸奶一般在饭后吃可以减肥，也可以通过抽脂的方法进行治疗。香蕉和酸奶适当的吃一些，通常能够起到促进肠蠕动的作用，有助于达到减肥的效果，但是效果可能会不太明显。如果想快速减肥，可以到正规的医院通过抽脂的方法进行治疗，能够利用负压仪器将身上多余的脂肪抽出体外。
酸奶加香蕉一般有助于减肥，但起到的效果可能不是很理想。酸奶加香蕉能够促进胃肠道的蠕动，并且可以减少脂肪堆积，从而可以达到减肥的效果，但是需要长时间坚持，如果使用时间过短，可能起不到减肥的效果。如果想要快速减肥，还可以选择抽脂手术或者注射溶脂针的方式。
当香蕉与酸奶搭配起来就造就了一种很有效的减肥方法。首先可以将香蕉切成小块放入杯子当中，然后再倒入酸奶混合起来就可以直接食用了，如果能够将香蕉酸奶放进冰箱当中冷藏几分钟味道将更加的好。香蕉与酸奶搭配一起吃是能够起到很不错的饱腹效果，而且两者的热量比较低对女性朋友减肥非常有帮助。
酸奶加香蕉不可以减肥，把酸奶和香蕉拌在一起吃，能起到的作用就是改善肠胃蠕动，促进排泄，但是难以达到减肥的目的，并且这些食物吃多了一样可以让身材发胖，不会减肥的。
应该可以减肥，有一种瘦身法就是香蕉瘦身法：此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。但需在故意的是使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量低的食物为佳。