吃维生素c以及维生素e对身体会有很多好处。维生素c和维生素e等具有抗氧化性，对美白皮肤去除暗斑有良好的效果。维生素c能够软化血管，预防牙龈出血以及坏血病都有好良好的疗效，还能提高伤口愈合的能力，以及增强机体抵抗力，都有很好的疗效。维生素e还能预防流产，提高生育能力以及烧伤冻伤后皮肤修复能力。
蚝油能够提鲜增味对人的身体大脑有好处，但吃多了还是会导致胃癌，痛风等危害。
蚝油是以生蚝为原料提取的一种动物性油脂，主要含有不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等，不仅能够提鲜增味，还具有一定的保健养生功效。含有不饱和脂肪酸，能够保健大脑，增强记忆力，提高脑活力；含有的维生素，可以清除自由基，起到延缓衰老的作用。蚝油吃多了会诱发痛风，造成旧病复发，而且蚝油中还含有大量的盐，可能会造成盐量超标，蚝油也属于海鲜类食物，对海鲜过敏的人不宜食用。
建议在为食物提鲜增味的时候不要放过多的蚝油，以免对身体有害，应适量，多吃蔬菜水果，多喝水，保持心情舒畅。
吃酸奶可以补充钙元素，食用太多会引起腹泻。
酸奶能够为机体补充丰富的钙质，进而可以预防骨质疏松和腰膝酸软，并且酸奶中含有益生菌成分较多，可以有助于促进胃肠道蠕动，调节脾胃，常喝可以改善胃肠道内的菌群，但如果食用过多容易产生腹泻腹痛的现象。部分人群也可能会引起过敏症状。
最好每天至少喝一包酸奶，可以有助于胃肠道蠕动，饮食上应当注意清淡多样化膳食，均衡营养，增强免疫力，提高抵抗力。
通常情况下，吃玉米的好处是补充身体的营养。具体情况分析如下：
1、玉米富含膳食纤维，食用玉米能使人产生饱胀感，降低其他食品的摄入量，还能促进排泄；2、玉米含有丰富的β-胡萝卜素，具有保护眼部的功效；3、含有丰富的维他命B，因此食用玉米能缓解抑郁情绪。玉米有很多种方法可以吃，可以煮，可以烤，也可以做面条。但是由于它的B族维生素是可以溶解在水中的水溶性维生素，长期炖煮会破坏维生素B，建议可以蒸或者烧烤。
莲子营养丰富，而且具有药用价值，能清热降火，但莲子性寒凉，过量食用会导致身体不适，出现腹痛等症状，
莲子是一种能帮助调理身体的食物，莲子中有丰富的维生素和大量的矿物质元素，而且吃莲子还能起到很好的降温消火的作用，所以在夏天可以经常煮莲子粥来着喝，这样对调理身体是非常有好处的。莲子性寒凉，吃多了容易刺激胃的容易致身体不适，出现腹痛，腹胀，腹泻等症状，尤其脾胃虚寒体质的人群慎用莲子。莲子具有收敛固涩的功效，所以大便燥结的人不宜食用，以免加重便秘。
建议经常便秘者不适合吃莲子，而且要适量吃不宜一次吃太多，也建议多吃富含维生素的水果，多喝水多吃蔬菜，保持心情的愉悦。
