日常生活中吃的菜，都是用油炒的，如果只吃炒菜的话，会导致血液中油性过大，引起心脑血管疾病。不吃主食只吃菜的话脂肪摄入过多，身体里会缺少益生菌，而体内会产生大量的含氮物质，引发肠癌。
饭后不要久坐，适当的走动一下，可以喝点蜂蜜水，促进食物的消化吸收，帮助燃烧脂肪，可以预防肥胖。饭后可以吃一根香蕉或者是一个苹果可以促进胃液的分泌，促进肠胃的蠕动，饭后一个小时可以适当的运动一下，比如慢跑或者适当的散步都是可以的，但是避免在九点钟以后进食，睡觉前不要喝咖啡饮料，不要熬夜。
通常情况下，晚上只吃菜不吃饭能减肥。
在晚上少吃一些主食，多吃一些蔬菜可以达到减肥的效果。但是要注意的是，不是蔬菜的话，就很难判断了。吃多了脂肪含量高的食物，比如高脂肪的五花肉，油炸的蔬菜，都可能会增加体重。此外，像粉条，土豆等含有大量淀粉的食物，会造成脂肪和碳水化合物的积累，不利于减肥。吃得多了，也会增加脂肪。
这样长期下去对身体肯定是不好的，身体所需的物质都没有及时补充上。建议还是正常一天三顿饭为好，及时补充身体所需的蛋白质，维生素之类的。减肥可以考虑低脂餐。但是不能这样盲目的减肥。
母乳喂养的婴儿，母乳可以哺育到2岁左右，但是婴儿需要在6个月左右适当地吃饭。因为母亲的营养没有满足婴儿成长的需要。宝宝的营养素有不足的情况，是微量元素的钙铁、锌不足。或者是婴儿爱着母乳。所以必须给宝宝养成良好的生活习惯。按时追加的食品，因为很少，所以从一种到多种，如果需要慢慢追加的话，要彻底的断奶啊。给婴儿口服钙锌口服液一段时间，就会慢慢恢复。饮食多样化，不要偏食婴儿。慢慢调整时间就可以了吧。
晚上只吃菜不吃饭可减肥，不要吃很油的，吃青菜这种，淀粉类的土豆红薯这也不要吃，少吃猪肉。需要减肥，还要控制住食欲，适当的做有氧的运动，不可以出现暴饮暴食的现象。