宝宝发烧引起不吃饭不喝水，应该及时给孩子静脉补充电解质，补充维生素，促进机体的新陈代谢，预防脱水等并发症。应该给孩子测量体温。如果体温在37℃以上、38℃以下，是发低烧，不需要采用药物治疗。应该用温水擦拭身体，或者是用花椒水泡脚，也可以多喝一些姜糖水，或者是选择退热贴等物理治疗措施进行退烧治疗。
通常来说，宝宝发烧不喝水不可以，具体分析如下：
发热时宝宝的体内温度偏高，热邪容易灼伤津液，造成体内水分流失，相对来说体液不足，容易引起机体缺水、脱水，如果不喝水可能会出现电解质紊乱等危险症状，所以要及时补充水分。如果不想喝水，可以适当补充些新鲜的蔬菜汁和水果汁，缓解身体因缺水引起的口干、口渴等不适。
还是要多喝温水，促进血液循环才能退烧。如果不喝水，容易造成脱水现象，病情会更加严重。要注意吃药后同时要进行物理降温，多用温水擦拭身体，每半小时重新测量体温，一直无法退烧，应该及时入院治疗。
如果孩子实在不愿意喝，可以找个合适的滴管或者是小杯子就给孩子一点点地往嘴里滴。孩子发烧一定要多补充水分，以白开水最好。如果孩子不愿意喝白开水，也可以给孩子喂点平时爱喝的那些水也可以。
需要及时量体温。去做相关的检查对症治疗。而且平时注意辅食的添加要做到营养全面，另外一定要让孩子多喝水，避免上火很重要，少接触人员密集的场所，食补当然比药补好。可以给孩子适当的吃点水果。
