通常情况下，晚上吃新鲜的蔬菜、水果以及富含优质蛋白的食物不胖还减肥。
新鲜的蔬菜、水果比较多，大部分富含维生素、膳食纤维等，整体热量较低，比如苹果、南瓜、番茄、香蕉、生菜等。其中南瓜的热量较低，且富含膳食纤维和果胶，不仅具有良好的饱腹感，还能够吸附肠道废物和垃圾；香蕉富含膳食纤维和镁元素，可以促进胃肠蠕动，加速新陈代谢。富含优质蛋白的食物包括牛奶、鸡蛋、牛肉等，并且低脂、低热量，富含钙质，都有助于健康减肥。
如果婴儿出现营养不良的症状，要多补充蛋白质、维生素。具体分析如下：
1、蛋白质：婴儿在日常生活中要多吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等，富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物，以利大脑发育和身体生长。
2、维生素：维生素可以从动物肝肾、鸡蛋中摄取，而最好的来源是新鲜的蔬菜水果;在牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物中补充钙。
扁豆中富含比较丰富的填充纤维和叶酸，而且扁豆也富含可以抵抗疾病的抗氧化剂。所以大家在日常生活中可以多吃一些扁豆来缓解。鸡腿肉所富含的脂肪是饱和性的，而这种饱和性脂肪对人体的胆固醇没有影响。
可以吃黄瓜，不限量，可以很快地达到减肥的目的。原因就是黄瓜含有的热量非常少，是一种新鲜蔬菜，可以补充维生素，同时，内部还有一些纤维素，可以纠正便秘，清理肠道。黄瓜进入体内之后，会有一定的饱腹感，不会因为半夜节食而引起饥饿，这就是黄瓜的好处。
一个人的体型身高，与遗传因素、后天营养、以及生活习惯等有关。17岁骨骺线应该还没有闭合，考虑还有增高的可能。不要熬夜，保持充足的睡眠，生长激素是在深度睡眠之后才释放的，饮食上相对控制一下，少吃一些甜食，以及高脂肪、高蛋白的食物，不要偏食，加强体育运动，吃一些钙片，需要长期坚持的。
小儿营养不良吃蔬菜米糊比较补，将蔬菜和米糊放在一起进行蒸煮，定期喂食，少量多餐，蔬菜米糊具有宝宝生长所需的维生素。也可以吃软面食，将面进行发酵，做成软一些的食物，给宝宝喂食，软面食具有生长所需的氨基酸。