怀孕期间血糖水平高容易影响胎儿发育，还容易导致流产，建议要注射胰岛素控制血糖水平。平时饮食上多吃富含纤维的食物，少量多餐，避免吃含糖分和脂肪高的食物。妊娠糖尿病与普通的糖尿病的饮食控制不同，因为要保证胎儿的营养，不能过度控制。甜食不要吃，其营养需要保证，所以瘦肉汤是可以的。
糖尿病病人晚上出现饥饿，可以吃一些东西，大体原则就是吃含糖量和脂肪量都很低的食物，比如蔬菜、无糖的奶、苏打饼干两块，这些都是常规的应用。晚上饥饿的时候可以吃蛋白，比如应用水煮过的肉，可以少量吃，大约二两左右，可以延缓饥饿，同时还会防止低血糖。对于血糖升高也没有太大影响，因为水煮过的肉会把大量的脂肪都溶解在水中，使肉中的脂肪含量特别低，主要是以蛋白为主。
首先你要看，血糖的情况，如果血糖不是特别的高，可以适当的吃一点东西，可以吃点水果或者无糖饼干等。那么黄瓜就是一个不错的选择，如果是低血糖就可以适当的吃一点升糖的东西。
妊娠糖尿病晚上饥饿的话可以增加西红柿，黄瓜或绿叶蔬菜等食物，或是燕麦片也可以的。要注意复查血糖值，孕妇的血糖控制水平可以稍微放宽些，注意定期孕检，也要注意饮食控制，要多补钙和维生素和微量元素丰富的食物，要不定期监测血糖。
考虑怀孕期间血糖水平高的话容易影响胎儿发育，还容易导致流产。平时饮食上多吃富含纤维的食物，少量多餐，避免吃含糖分和脂肪高的食物，注意休息，不能熬夜，每天要适当的运动，控制体重，定期监测血糖水平。
问题分析：根据你的情况和提问来看。确定有糖尿病，如果饿的不是太凶建议暂时不要加零食的。如果实在很饿，可以少吃点全麦吐司的。这样会比较安全点
指导建议：这个疾病属于慢性疾病。需要综合治疗，必须规律服用药物治疗。在注意饮食的调理，保持乐观积极的心态，平时注意适当的锻炼，加强锻炼。定期复查血糖
