午餐吃饭之前吃个西红柿，晚餐不吃饭用西红柿来代替。是不可完全以西红柿当饭，只要减下平时饭量的1／4到1／2，应当就足够了。不要因为减肥的急于求成，而影响了正常的营养和体力，不必拘于特定的时间，什么时候都可以吃，只要达到每天200克～500克左右的量就可以了。
一般情况下，减肥后特别想吃甜食是糖分过度消耗、缺乏B族维生素、过度抑制食欲等因素造成的。
1.糖分过度消耗：在减肥时，减肥者通常会限制碳水化合物的摄入，导致体内糖分被大量消耗，使机体长期处于饥饿状态，从而出现想吃甜食的想法。减肥者要注意调整饮食结构，切忌过量忌食碳水化合物，可以适当地吃山药、板栗、红薯等食物，补充身体所需要的能量。
2.缺乏B族维生素：如果减肥者存在过度节食的情况，可能使机体无法充分地摄入多种营养元素，出现缺乏B族维生素的情况，导致糖转化不足，令减肥者产生想吃甜食的欲望。减肥者要注意多吃富含B族维生素的食物，如糙米、橘子、莴笋等，以调整机体状态，改善想吃甜食的情况。
3.过度抑制食欲：部分减肥者为了迅速收获良好的减肥效果，会过度抑制自身食欲，这可能导致减肥者处于焦虑、自我怀疑的负面情绪中，大脑可能会释放出想吃甜食的信号，以摄入甜食，刺激多巴胺分泌，调节情绪。因此，减肥者要建立对于减肥的正确认知，不要盲目追求急速减重，要注意保持良好的心态。
通常情况下，西瓜一般可以减肥，但是还要配合运动和其他饮食。具体分析如下：
西瓜是常见的水果，其营养价值较高，含有丰富的水分、维生素、糖分等营养物质，且其中的脂肪含量少。通常来说，减肥期间可以吃西瓜来促进减肥，可以补充身体所需的营养物质。但是还要配合运动和其他饮食，运动和低脂肪饮食是必不可少的，可以促进脂肪燃烧，进而促进身体健康。
减肥期间最好不要吃荔枝，荔枝是一种高糖分和高热量的水果，偶尔吃一两颗荔枝是没有关系的，但如果荔枝食用过多是很容易发胖的还可能出现上火的情况。减肥期间要注意好饮食作息方面的搭配。
减肥期间可以吃馄饨，减肥瘦身期间患者的确应该严格控制饮食，但是馄饨中含有大量蛋白质和糖分，可以有效促进身体内脂肪的代谢，帮助游离型脂肪进入肝脏中进行代谢，从而起到减肥瘦身的效果。
