四十岁女人一般可以通过调整饮食结构、适当运动等方式减肥。
1.调整饮食结构：四十岁的女人如果要减肥，应该调整饮食结构，控制全天热量的摄入，避免食用油腻、油炸等食物，比如肥肉、炸鸡等。
2.适当运动：除了饮食，日常还要适当运动，比如游泳、快走等，燃烧体内多余的脂肪，从而达到减肥的目的。
此外，如果上述方式减肥效果不理想，可以进行光纤溶脂，主要是利用等离子的热效应溶解脂肪，并随着人体循环将溶解后的脂肪排出体外。通常1~3个月见效，一般可以维持4~8个月。
喝汤不吃主食能有减肥的作用。主食减少也就会使热量降低，从而脂肪减少。但是只喝汤会容易饥饿，可以吃些玉米，红薯，紫薯之类的食物，这样会延长饱腹感，而且增加营养素，使身体的营养均衡，保证健康。如果是晚餐，尽量吃些蔬菜，只要不吃肉类，加强运动就可以使体重减轻。
减肥必须控制好饮食的热量，然后搭配运动锻炼才有利于体重的下降。减肥期间尽量少吃面包，大部分面包中糖分比较高。可以适当少吃一些粗粮面包或者是无糖面包，可以吃燕麦面包，尽量不要含有奶油，也不要放葡萄干或者蔓越莓等，热量相对比较低，不会影响到减肥效果。
使用减肥药物，任何减肥产品都有其副作用，并且可以在科学健康的条件下减肥。选择饮食和锻炼相结合来减肥。饮食以清淡为主，多吃维生素含量较高的蔬菜和水果，多喝水。适当的运动，如游泳、爬山等。
目前无论是中药还是西药没有专门用于减肥的药物。减肥是消除体内多余脂肪的过程，多余脂肪是营养素蓄积造成的，减肥的主要方式就是控制饮食，增加运动锻炼。减少能量摄入，增加运动消耗能量，使机体能量的摄入低于消耗量。这就是减肥基本目的。不要用任何减肥产品来进行减肥，减肥产品中很多都存在非法添加药物的情形。
50岁的女人减肥比较难是由于机体的免疫力比较低，身体的代谢能力下降导致的。
一般建议通过控制饮食加运动的方式来进行减肥，如果女性到了50岁，机体的免疫能力比较弱，代谢能力也会逐渐下降，每天摄入的能量很难被消耗。另外这个年龄的女性也很难长时间的运动，因此导致减肥比较困难。建议患者可以采取针灸的方式减肥，通过针刺与艾灸结合的方法，刺激身体各个穴位，一定程度上起到调和阴阳、疏通经络、扶正祛邪的作用，进而达到减肥的效果。
