通常情况下，确诊肠胃炎需要做便常规、血常规、胃镜检查、肠镜检查等检查。
如果是胃肠炎，首先要进行便常规和粪便培养，以便进行细菌培养和分离。然后进行药敏实验，确定最适合的抗生素。同时还要进行血常规检查，看是否有白细胞、红细胞的增高、血沉的加速，以确定是否有细菌、病毒感染。此外，还可以通过胃镜、肠镜等检查，了解胃肠道黏膜的状况，同时还可以排除胃肠道肿瘤、息肉等疾病。
急性肠胃炎不到医院不吃药是很难治愈的。急性肠胃炎最常见的原因是因为炎症，需要在医师的建议下服用诺氟沙星胶囊等抗菌药物，否则病情会加重。如果有急性肠胃炎，可以服用双歧杆菌三联活菌片进行调理。出现腹泻后需要服用蒙脱石散，可以有效改善症状。
此外，患者在日常生活中要避免食用辛辣、刺激性的食品，有助于促进恢复。
应及时去正规医院或诊所接受检查，配合医生治疗，小儿胃肠炎一般与胃肠道的病毒感染、细菌感染有关系，也可以与进食不当或者腹部受凉有关系。小儿脾胃虚弱，容易造成脾胃受损，继而胃肠功能紊乱，可以适当给孩子吃些促进胃肠功能的药，饮食需要清淡，千万不要给孩子乱吃东西，保持食物的干净。
注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。慢性肠炎病人的消化吸收功能较差，宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食，一次进食量不宜过多。
宝宝急性肠炎症状有：患儿一般状况良好，每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，少量黏液或白色皂块样便，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次。大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。