乙肝会引起口苦口干的。乙肝是比较常见的传染性的疾病，同时也是消化系统的疾病。部分乙肝病人会引起一系列的临床表现，包括口苦口干等，和疾病的活动有一定的关系，所以对乙肝病人出现口苦口干的表现，要及时的完善相关的检查。
老人口干口苦的原因：阴虚火旺证，出现口干口苦、五心烦热等。口服药物。糖尿病出现口干多饮、口苦黏腻不爽、形体消瘦等。肝胆湿热证，口苦口干，胁肋胀满，纳呆等、脾胃消化不良，脘腹胀满、不思饮食，口苦等，口腔炎、恶性肿瘤等。
口干口苦一般是肝脏或者肺出现了问题。平时在饮食要以清淡为主，多吃水果，慢慢就可以调养好了。肝脏问题，这是首先需要想到的问题，口干口苦这一症状，很多人都知道肝脏问题最容易出现，特别是肝火旺的人、熬夜通宵的人，对于这点相信深有体会。
对症口服药物进行调理治疗。同时多喝白开水，宜清淡饮食，多吃蔬菜水果富含维生素的食物，避免进食油腻性较大的食物和辛辣刺激性的食物，病人不要过度劳累，应保证充足的睡眠，注意休息。
口干口苦一般是肝脏或者肺出现了问题，不要担心，平时在饮食要以清淡为主，多吃水果，慢慢就可以调养好了。可以配合药物调理，具体用药谨遵医嘱。也有可能是体内微量元素缺乏，要适当补充微量元素。
出现口苦口干，一般多见于肝胆病变等疾病引起，可以到医院内科就诊做一下肝胆彩超检查，看是否有异常，根据检查进行治疗。平时注意适量多喝水，不要吃辛辣食物和油腻食物，不要喝酒。