黑枸杞泡水喝太多容易上火。黑枸杞味甜平，但略暖、暖身效果相对较强，适度食用对身体有很多好处，但吃太多容易引起火，还可能引起视力模糊、红肿等眼部不适症状。值得注意的是，黑枸杞可以作为药用，所谓的药物三分毒，不适合长期过度使用。过量食用之后会影响人体的心脏供血能力，也会对大脑产生不良的影响。建议不要在睡觉前喝，这会使大脑处于一个兴奋的状态，难以入睡或者多梦。
有补血补肾的效果。但是长期喝，是有可能会引起上火的，桂圆，红枣都是属于比较温热的，如果体质本身就容易上火的体质，那么就容易引起上火，如果体质偏寒的人，一般喝一点是没有什么问题的。可以先喝着看看，如果有上火再停止饮用即可。
在怀孕和哺乳期是不可以喝黑枸杞的，在这个时候用黑枸杞泡水的害处是会影响宝宝的正常发育。女性在经期也是不好用黑枸杞泡水喝的，这用黑枸杞泡水喝的害处是会导致心情很浮躁。并且一天不可以喝太多，喝太多的害处是会导致上火。
胖大海枸杞菊花泡水喝有补肝肾，明目，利咽的功效，胖大海有清热解毒，有治疗咽炎的作用，枸杞有滋阴补肾作用。菊花，胖大海是凉性药物，会导致脾胃虚寒，山楂内含有机酸过多，如果有胃病的情况下，只能饭后喝。
红枣枸杞桂圆冰糖泡水，具有补血益气的作用，可以促进人体造血，具有滋肝明目的功效，可以用来治疗肝火旺盛而导致的目赤肿痛，或者是眼睛红肿等疾病。具有养肾的功效，具有抗衰老的功效，具有健脾养胃的功效。
枸杞和柠檬可以一起泡水喝的，单独的柠檬泡水，口感酸涩，和枸杞一起泡水喝，能减轻柠檬中的酸味，调节口感，柠檬含有丰富的维生素C，矿物质和柠檬酸，膳食纤维，促进肠胃的蠕动，防治便秘，枸杞有滋阴，补肾清肝明目的作用，柠檬酸可以降低血液中的胆固醇，帮助降血压，降血脂，两者结合在一起泡水喝，有滋补肝肾，抗衰老，增强人体免疫力的效果。