大蒜的主要成分是大蒜素，有杀菌抗肿瘤的作用，是没有补肾的作用的。大蒜泡酒喝没有补肾的作用，不治疗肾虚。另外肾虚要通过检查才能确定治疗，可以到医院中医科就诊进行辨证，看是肾阴虚还是肾阳虚，然后再进行药物治疗。
大蒜泡酒适合大部分人喝，特别是寒气比较重的人。如果使用大蒜泡酒喝了以后会把体内寒气驱除不少，使得身体更加健康。大蒜泡酒，不可以用新蒜。阴虚火旺之人经常出现面红，午后低热，口干便秘，不要吃大蒜。
大蒜，生姜，枸杞可泡酒，泡个30天左右即可，另外泡酒所用的白酒需注意，要选择一个是真正的纯粮食酒。而且要少量的喝，有肠胃疾病，或肝功异常的不能喝。而且大蒜生姜枸杞一块泡酒，还有润肺，壮阳，明目的效果。
浸泡2周左右的时间就可以吃了。大蒜中含有多种有效成分可以起到抗菌、消炎作用，对于球菌、真菌和病毒均有一定的抑制和杀灭作用。大蒜的挥发油和酒精成分能有效抑制和杀死幽门螺杆菌等细菌、肠道内病毒，清除肠胃中的有毒物质，可以刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
大蒜泡酒补肾是有一定的功效，大蒜是有一定的壮阳功效的，因为大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。而酒是有一定的兴奋作用的，拿大蒜泡酒看起来也确实有壮阳的功效了。
能防止血管中的脂肪沉积，促进组织内部的脂肪代谢增强，并且增强血管的弹性，防血栓，保护心脑血管。降血脂降血压，对脑血栓形成有缓解作用，可以调节内分泌肠胃消化等功效。