乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。
当归和生姜泡酒好。生姜和当归都属于温性食物，具有驱寒、补肾、补气功效，当归的补气、养血作用，可以起到气血双补。这酒全家人都可以喝，适合冬季、下雨天，有痛经、胃寒、腰膝酸软的人群尤其适合。
可以给身体增加能量，能增强新陈代谢的能力，使身体恢复能量。含有柠檬酸，可以吸收维生素和酵素，达到消除疲劳的作用。可以清除血液中的毒素，帮助清扫血液，使血液流动量趋于正常化。具有预防老化的能力，增强抗氧化的能力。保护消化系统，能有效的预防胃炎，肠炎等。
乌梅不可治疗肿瘤，只是具有抗癌的作用。用乌梅煎剂，能增强组织细胞功能，提高吞噬功能，对癌细胞有抑制作用。体外试验对人子宫颈癌TTC-26株抑制率达90%以上。乌梅可用于食管癌、胃癌、大肠癌、膀胱癌、皮肤癌、阴茎癌等的辅助治疗。
增强机体免疫力功效:枸杞和大枣中含有丰富的胡萝卜素、维生素、核黄素等营养成分，可为机体提供所需营养物质，从而增强机体抵抗力，达到增强机体免疫力，强身健体的作用。
乌梅不可用来治高血压，对于高血压患者，建议去正规医院就诊，遵医嘱服药，切不可私服，避免造成不良后果。
另外还要注意饮食，合理选择食物，比如多吃蔬菜和水果，保证充足的睡眠等，这样才能够有效地降低血压水平。病人若血压比较在高血压的水平，然后还指血压并没有特别大的说法，可采取适当锻炼、营养膳食等措施，以达到控制血压的目的。也有减肥的，忌精神紧张，在降血压方面均有作用。另外还应该注意饮食上的调节和生活规律，尽量做到少吃油腻食物，多摄入蔬菜水果，以降低血压水平。则对高血压2级以上者，就是提示要吃药控制血压
