出现嘴苦的情况，主要考虑是脾胃不和，同时也考虑是火大导致出现的症状，需要饮食上进行调理，同时配合药物共同进行治疗。饮食上主要是注意，尽量不要吃一些辛辣的食物，同时注意不要暴饮暴食，可以口服药物缓解，共同进行调理治疗。
可能是着急上火引起的口腔发苦，也可能与咽喉炎和胃食道反流有关，鼻腔分泌物增多考虑是鼻炎所致，可以用鼻喷激素和生理盐水冲洗鼻腔试试，去医院检查一下。在饮食这一方面尽量的也要少吃一些辛辣的。
由于肝胆湿热引发的嘴里发苦，是因为肝部和胆部有炎症导致的。而胃热引发的嘴里发苦就比较好一些，可能只是食用了比较多的辛辣食物。出现饮食没有规律、暴饮暴食、而又不活动，肠胃功能久而久之会越来越差，也会引发嘴苦。
这是典型的身体免疫系统出现问题，导致肝脏排毒免疫功能下降，比如慢性胆囊炎症状。多数表现为胆源性消化不良，厌油腻食物、上腹部闷胀、嗳气、胃部灼热等。适当喝点姜茶，调整好饮食以及作息时间，进行一些室外晨练。严重者需就医详细检查，以免引起病变加深。
嘴里发苦发酸多考虑是消化不良引起的，与胃炎有关。胃炎是常见的胃部疾病，但在治疗方面没有针对性特效药，短期用药能完全治愈的可能性不大，因而需要较长时间的治疗和恢复过程。