在饮食上可以喝一些荷叶冬瓜粥、绿豆汤、西瓜汁、番茄汁、菊花茶等，避免在阳光直射的地方下长时间逗留，不是也应该多喝一些水来补充身体的水分，在中午的时候尽量午休都能避免中暑的发生。
如果只是轻度的中暑，一般只有头晕恶心无力，当天就能缓解。如果是有呕吐，那么可能是中度或中度以上，需要在医院处理，不过一般二到三天内，症状也就消失了。如果是有昏迷，补充水份后仍然少尿，甚至超过24小时，那很可能是重度的，恢复时间也可能性会超过一周了。
中暑是指由于人体处于热环境中导致体温调节功能紊乱所致的一组临床症候群。与环境因素、个人体质因素等有关。中暑经适当处理，数小时内即可恢复。预防主要是避免户外剧烈活动和暴露阳光下。躲避烈日，老年人、孕妇、有慢性疾病的人，特别是有心血管疾病的人，在高温季节尽可能地减少外出。夏日应备防暑药，一旦出现中暑症状就可服用所带药品缓解病情。养成良好的饮水习惯，及时补充水分，平时要注意多吃新鲜蔬菜和水果。
由于咽喉部炎症严重，咽部疼痛剧烈，并可出现功能性吞咽困难，因而需要进食容易消化吸收、富有营养的高蛋白、高维生素等半流质或流质食物，如蛋糊、青菜蛋花汤、面条、馄饨、现榨果汁、稀饭、鱼肉等。
中暑时是不可以喝冰水的，中暑是由于机体的体温调节中枢，水电解质代谢紊乱出现的症状。因为机体多余的热量无法正常排出，体温调节出现故障，如果这时候突然饮用冰水，反而会刺激机体的肠胃，导致出现恶心呕吐症状，进一步加重脱水情况，加重病情。
缓解中暑要马上脱离高温高湿不同的环境，转移到比较阴凉通风的地方，可以加快皮肤的散热。补充水分应该是含盐分的高热量的饮料。如果发热体温高的，应该马上给予冰敷，或者用凉水擦身，能够增加皮肤散热。