甲沟炎病人可吃玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚类。它们当中含有的维生素参与体内胶原蛋白合，便可以有效的增强人体的抵抗力，这样可以有效的促进伤口的愈合。
可口服抗真菌药物。维素A，能够促进伤口愈合主要存于胡萝卜、西红柿等食物。促进伤口愈合主要存于胡萝卜、西红柿等食物。维素C，促使伤口愈合存于各种蔬菜、水，主要青菜、菠菜、橙、红枣、猕猴桃、柑橘柚，利于伤口愈合食物：腐乳、葱、辣椒、韭菜等，容易引发染、利于伤口愈合。
锌，在人体内，锌只要和维素C相结合，参与体内胶原蛋白合，便可以有效的增强人体的抵抗力。维素E，维素E维持物殖机能、促进伤口愈合；维素E及维素C合并使用，二者相辅相、增强作用含维素E食品谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚类、肉及乳制品。
甲沟炎只是发生于指甲部位的局部炎症性反应。饮食因素对于甲沟炎的影响并不是很大。不要吃过多的辛辣刺激食物和油腻食物就行，可以多吃点新鲜的蔬菜水果。你也可以吃点芦荟，芦荟含有抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖，有利于身体的恢复。
不要吃的太油腻就行。甲沟炎只是发生于指甲部位的局部炎症性反应。饮食因素对于甲沟炎的影响并不是很大。注意不要进食过多的辛辣刺激食物和油腻食物即可，可以多吃点新鲜的蔬菜水果。