怀孕初期少吃或不吃胡椒，胡椒虽然能够刺激胃肠蠕动，增加食欲，改善妊娠初期食欲不振的症状，但因其性偏燥热，加之怀孕初期胎元尚未稳固，易热扰冲任，胎动不安，甚则出现流产先兆。且因其性燥热，易伤及津液，出现上火症状，导致便秘、口腔溃疡的发生。
花椒又称蜀椒、川椒、香椒、大花椒，是芸香科灌木或小乔木植物花椒或青椒的干燥成熟果皮。中医认为，花椒性温，味辛，入脾肾经，具有温中散寒，除湿止痛、驱虫健胃、利尿消肿、坚齿发、解鱼腥毒等功用。胡椒又名黑川、白川，是胡椒科藤本植物胡椒的果实。中医认为，胡椒性热，味辛，入胃、大肠经。除有温中散寒作用外，还能开胃、消食、止泻、解毒，少量食用能增进食欲。
花椒和胡椒之间的差别就是品种不同。就口感来说花椒麻，胡椒辣。做麻辣味的食品就使用花椒。如果是吃味道重的食品就使用胡椒。而胡椒又分黑白。黑胡椒就是带壳磨粉，有特殊香味。所以可以运用在牛排上。而白胡椒是脱壳磨粉。可是因为工业加工原因。所以有特殊的味道，比较难闻。所以适合作为重味道调味。比如羊肉汤或者做肉馅调味。
骨折康复过程中可以用花椒泡脚。具体分析如下：
骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。在骨折恢复期间可以用花椒泡脚。花椒是一种温温性的中药，不仅具有温阳活血的功效，还可以促进血液循环，可以促进骨折部位的血流和代谢，增强成骨细胞的成骨能力，从而加速骨折的恢复。骨折后患者应该注意休息，避免剧烈运动及过度劳累。
高血压能用花椒泡脚，但是具体需要根据患者的病情来判断。
高血压的人可以用胡椒泡脚，血压在控制在标准之内。胡椒是一种具有温中止痛、祛湿散寒的功效，具有活血通络、疏通人体血液循环的功效。高血压病人在日常生活中要注意控制低盐、低脂肪、低胆固醇饮食，避免吃太多的高热量和高蛋白食品。高血压患者不宜长时间食用腌制食品，避免过咸食品，以免血压过高。
感冒时是可以用花椒水来泡脚。这是一种具有驱寒祛湿功效的中药，可以用开水泡脚，让花椒水的温度达到可以承受的程度，平时可以经常用热水泡脚，这样可以帮助人体的阳气得到补充。感冒是一种呼吸系统感染，患者感冒大部分是受寒引起的感冒，容易出现发冷、发烧、咳嗽、鼻塞等，用花椒泡脚，对于风寒引起的感冒，有一定的缓解作用。
