补气血乌鸡汤做法是党参黄芪桂圆莲子用水浸泡后洗干净备用。备好乌鸡一只党参，黄芪，桂圆，莲子，红枣各适量。把乌鸡和姜放入锅中，加入适量的水大火烧开。乌鸡洗干净斩大块备用。水烧开后用勺子把表层白色浮沫撇去。将乌鸡同汤一起转入砂锅，然后将浸泡好的材料放入砂锅中。加盖用小火煲3小时后，加入少许盐调味即可。
需要补气血时，可以采用以下方法：
气血两虚是中医常见的病症，一般都是身体虚弱，无精打采，需要认真对待。症状比较严重的患者，可以选择八珍汤或者归脾汤加减，适当吃鸡蛋、阿胶、红枣、黑木耳、羊肉、牛肉等具有补气血的作用的食物。
另外，患者还需要保持心情舒畅，避免疲劳、避免熬夜、避免吃油腻、油炸、辛辣等食物，平时也不要吃得太饱。
通常来说，产妇可以喝猪蹄汤、乌鸡汤、鲫鱼汤，以及黄芪大枣鸡汤、当归生姜羊肉汤来补气血最快。
孕妇在生产的时候，气血会受到很大的亏损，所以产后会有气血亏虚的情况，可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如猪蹄汤、乌鸡汤、鲫鱼汤、当归生姜羊肉汤等。而且由于这些食物都是温热的，多吃一些可以祛除宫中的寒气，帮助子宫尽快恢复。孕妇有贫血的情况下，可以口服一些铁剂。
孕妇用食疗等方法能很快的补气血。
一般情况下，食疗是一种比较好的补气血方法。在日常煲汤或煎煮食物的时候，可以适当加入党参、当归、阿胶、黄芪等补气药或滋阴养血药来达到补血的效果。另外，适当的活动有助于身体机能的运转，对补益气血有一定效果。
此外，日常生活中要注意个人的饮食，不要食用生冷、辛辣等食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，并多注意休息。
产后出现全身乏力、失眠、奶水不足、情绪暴躁等症状，主要是因为产后失血过多、气血损耗过多引起的，或者是体质较弱造成的。1、平时多吃大枣，枸杞，如果不上火，可以配合阿胶进行补气血。2.产后可以服用八珍颗粒、逍遥丸等中成药物补充气血。3.还可以可以用黄芪、当归、熟地、麦冬、百合、大枣、党参、西洋参等中药进行煎服。