低蛋白血症治疗针对不同病因进行治疗，给予富于蛋白质和高热量的食物，如豆浆、牛奶、鱼、肉、蛋类等，可按2~3g/kg/日供给蛋白质。可暂时限制给予食盐。补充氨基酸制剂依照病情，可适当地给予氨基酸制剂、维生素、葡萄搪、水解蛋白等。适当的锻炼身体，保持良好的情绪。
低蛋白血症可进行针对原因因治疗，先治疗原发病，同时增加饮食摄入或静脉补充蛋白质，达到纠正低蛋白血症的目的。低蛋白血症的病因包括摄入含蛋白质食物少，蛋白质消耗增多，蛋白质丢失增多。
首先要纠正原发的疾病，供给充足的营养。增加供给动物蛋白、植物蛋白和新鲜的蔬菜、可以补充人血白蛋白、还可以吃蛋白粉，在饮食上供给足量的动物蛋白质和热量的标准食物，补充矿物质、维生素和微量元素。
低蛋白血症水肿的治疗首先查明原因，看患者是肾源性、肝源性还是营养不良性。如为肾源性，需要保肾治疗，减少尿中蛋白的丢失，浮肿严重可给予利尿剂。肾病综合征在应用激素等起效后，随着尿蛋白分减少，血浆白蛋白逐渐升高，同时可以给予优质蛋白饮食。
可以使用静脉输注白蛋白的方式进行治疗，可适当食用富含蛋白的食物，常见的导致蛋白降低的有营养不良，肾脏疾病，肝脏疾病。溶血性贫血等，加强营养，如瘦肉，鸡蛋，鱼类等都含有丰富的蛋白。
