晚上吃太多不仅会导致胃胀，还会加重胃肠道的负担诱发胃肠疾病，可以做一些室内的体操、瑜伽等运动，促进胃肠蠕动，还可以在肚脐周围做一些顺时针方向的按摩，也能促进胃肠蠕动，促进食物的消化吸收。短时间内不要睡觉，因为胃肠蠕动会减慢，睡前两小时内尽量不要吃东西。平时需要养成健康的生活习惯，避免暴饮暴食，规律饮食时间。
糖尿病人是可以吃小米锅巴的。
小米锅巴就是在做饭时紧贴锅，焦成块状的一种食物，因为小米锅巴的味道又香又脆，所以很多人都喜欢吃小米锅巴，虽然小米锅巴里含有大量的淀粉，但是变成锅巴后，里面的糖分会下降很多。适当吃一些锅巴基本上不会对血糖有太大影响，但是糖尿病患者要注意不要吃太多米饭，尤其是粥，吃多了会升血糖。
吃锅巴有厚肠胃，助消化的食用功效，但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食焖米饭的时候，由于火候和锅的原因，而且当锅巴烧糊了的时候。这时候锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并芘。
糖尿病人可以吃小米锅巴。
锅巴是指在烹饪过程中与锅紧密接触，烧成块状的食物。锅巴味道又香又脆，所以很多人喜欢吃锅巴。现在很多人不在铁锅里煮饭，所以锅巴这种食物很少见，出现了很多袋装锅巴食品。这个食品中含有的大部分成分也是淀粉，进入身体内部后会转化为葡萄糖储存在体内。锅巴虽然是米，其中含有很多淀粉。但是，小米锅巴的话，其中的糖分会下降很多。吃适量的小米锅巴对血糖没有很大的影响。只是，糖尿病患者必须注意不要吃饭太多。特别是粥，吃多了血糖就会上升。
临床上患者可以表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎的症状表现。此外，可以伴有头晕、头痛、呼吸困难，甚至抽搐，重症患者因呼吸中枢抑制而导致死亡。在治疗上，首先应该立即进行催吐、洗胃和导泻的治疗。
晚上吃蒸土豆不会发胖，中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。