胆囊炎患病的原因大多是由于患者暴饮暴食，或者是吃了较多的食油腻食物导致的疾病，可能会导致患者出现口干口苦，每个人的身体条件不同，症状表现也是不同的，建议患者多喝水，饮食上要注意多吃一些清淡的食物等。
一般情况下，胆囊炎会引起后背疼。具体情况分析如下：
胆囊炎特别是急性胆囊炎，最常见的症状就是右上腹部的疼痛，这是内脏的感觉神经纤维上传至大脑皮质的感官中枢。另一种是由于患有胆囊炎时，会表现为右侧肩部的疼痛，但不会表现为右上腹部的疼痛，而是单纯的右侧肩部的疼痛。胆囊炎会引起右侧肩背疼痛，这是由于右侧背侧的身体感觉神经纤维在向脊柱节段的时候，与胆囊、肝胆的感觉神经纤维一起传导到相同的脊髓节段，最后一起到达大脑皮层的感受中心。由于大脑皮质中的神经元不能识别出痛感的源头，因此，患有右上腹部疼痛的患者，只会出现右侧肩膀和后背的疼痛，或两者兼而有之。
中医认为，右上腹疼痛可能是由胆囊结石或胆囊上行感染所致。长期的胆囊炎发作除了引起右上腹疼痛外，还可能会引起背部放射性疼痛。胆囊炎伴有胆囊结石是，会因结石疼痛，出现发射性疼痛。一般脏彩超检查可见胆囊肿大，血常规白细胞升高可能是胆囊炎引起的一系列临床症状，同时伴有泥沙样结石。需要对症采取针对性措施进行治疗，避免出现不适症状。
胆囊炎，是会引起后背疼痛的，多数表现为同侧的后背疼痛明显，多表现为右上腹部疼痛，腹胀，嗳气，恶心，厌食油腻等不消化不良的症状，做B超可以明确的诊断，所以胆囊炎应合理的饮食，少吃油腻的食物，少吃高脂肪的食物，清淡饮食为主，可以服用消炎药物。
如果出现了胆囊炎的症状，胆囊炎尤其是急性胆囊炎，典型的临床表现是右上腹疼痛，这是内脏疼痛的一种表现，由内脏的感觉神经纤维上传到达大脑皮层的感觉中枢。可能会被误诊为肩周炎明确后积极的治疗。
出现口干口苦、胃胀不消化的情况，主要是由于饮食、腹部受凉、胃肠道菌群失调等原因引起的，主要表现为胃肠动力不足、消化不良、胃部疼痛等。慢性胃炎由于胃动力不足，会造成食物积滞、细菌发酵，从而产生气体，造成胃胀不消化，还会出现口干口苦的情况。在这个时候要注意规律作息，合理饮食，有促进消化的药物、益生菌类药物、抗生素、抑酸、保护胃粘膜的药物等。
1、促进胃肠蠕动的药物：多潘立酮、枸橼酸莫沙必利等，能促进胃肠蠕动，促进消化吸收，缓解症状；
2、帮助消化的药：健胃消食片、大山楂丸等，可以帮助消化吸收，缓解症状；
3、益生菌：由于肠道细菌群失调，会增加肠道中的有害菌，从而出现口干口苦、胃胀不消化等情况，可以口服双歧杆菌四联活菌片等益生菌类药物进行调理；
4、抗生素、抑酸、保护胃粘膜的药物：如果是幽门螺旋菌引起的，可以选择四联疗法来根除。四联治疗包括：一种抑酸药物，一种铋剂，两种抗生素，分别是埃索美拉唑+胶体果胶铋+阿莫西林+甲硝唑。
