一般情况下，胆囊结石引发胰腺炎3-5个月后手术。具体情况分析如下：
胆囊结石引发胰腺炎，患者一定要控制好自己的饮食，避免吃生冷、辛辣、刺激性的食物，避免暴饮暴食。如果病情已经稳定，可以在平时适当的饮食方面进行调理，同时还要注意观察，不能着急手术，以免出现自愈的情况。3-5个月后可以做手术，只要控制得当，没有出现反复的炎症。术后要多吃清淡的食物，多餐少食，以免加重消化系统的负担。
病情分析：胰腺炎和胆囊结石是两种不同的疾病，但是也存在一定的关联，胆结石如果排至胆道导致胆管阻塞，胰腺分泌的胰液排出受阻就会引发胰腺炎。胰腺炎轻度的可以保守治疗，输液治疗为主。胆囊结石目前还是主张行胆囊切除术。而不管是如何治疗的，一般只有在胃肠道功能恢复，排气排便后，无明显不适症状后才能恢复正常的进食的。
意见建议：建议您等胃肠道功能恢复，排气排便后，无明显不适症状后再恢复正常的进食。如果我的讲解及建议对您有帮助将不胜荣幸，同时祝愿您及家人身体健康！
指导意见：先消炎治疗看看之后的情况怎么样，如果胰腺炎还是不好的话，那就不能做手术了。
