肝损伤者提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)；多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。可以给予护肝治疗，降低转氨酶。
暴力引起的肝损伤以及肝损伤症状，因为尖锐物刺伤肝脏引起肝损伤；劳累、过度饮酒等引起肝损伤以及肝损伤症状；肝炎病毒引起的肝损伤以及肝损伤症状如果体内感染了某种肝炎病毒，也会对肝脏造成损害；药物引起肝损伤以及肝损伤症状。
肝损伤是能治疗的，造成肝损伤的原因有很多，比如创伤性的肝损伤，化学性的肝损伤，各种感染引起的肝损伤，药物性的肝损伤，脂肪肝，酒精肝引起的损伤。多采用保肝和对因治疗。
许多药物和化学毒物都可引起肝脏损伤，发生药物性肝炎或中毒性肝炎。酒精对肝脏的损害是很严重的，损害的后果包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化，主要是由于酒精(乙醇)及其代谢产物乙醛的毒性对肝细胞直接损害造成的。
真性肝裂伤的处理，止血的方法很多，出血较多时可先阻断肝蒂再按外伤的具体情况选用下列一种方法。单纯缝合法，适用于规则的线形肝裂伤。一般采用4-0号丝线或1-0号羊肠线穿细长的圆针作贯穿创底的“8”字形或褥式缝合。结扎时用力要轻巧柔和，以防缝线切割肝组织。针眼如有渗血，可用热盐水纱布压迫止血。
对于药物性肝损伤的患者，应立即停止服用引起肝损伤的药物或是其他有药效成分的食物摄入。在治疗药物性肝损伤时，可以根据具体情况采用干细胞保护剂来保护人体干细胞功能，促使其肝脏自我修复。必要时也需要运用一些保肝降酶的药物来治疗。
例如葵花护肝片，该药由六种中药材组方制成，具有疏肝理气、健脾消食的功效，可以修复肝细胞，降低转氨酶，治疗各种慢性肝损伤，同时还有较好的护肝效果。另外，患者也可通过支持疗法，以高蛋白高热量饮食为主，根据药物性质给予特异性解毒剂治疗。
