肝腹水是需要抽取腹水进行化验，找到发原病对症下药，在药物治疗的同时，要多吃含蛋白质高的食物，平时的饮食要以清淡为主，不可以吃刺激性、油腻的食物，以免不利于恢复。肝腹水主要考虑为病毒性肝炎、肝硬化、肝脏肿瘤等因素引起的。
是可以适当的吃肉。吃鸡肉可以补充其身体进行肝细胞修复所需要的各种物质和能量，也可以吃一些猪肉、鱼肉，但一定要适量。在肝功能低下的情况下过量的食用这类食物不仅起到不好的效果，还会加重肝脏的负担，一定要少吃。
肝腹水的饮食除了要少盐或无盐之外，还要补充足够的维生素、碳水化合物等。患病的人都知道，摄入高蛋白的食物对于身体的恢复有利，所以鸡蛋等是病人经常会选择的补品。
腹水的体格检查除有移动性浊音外常有原发病的体征。由心脏疾病引起的腹水查体时可见有发绀周围水肿、颈静脉怒张、心脏扩大、心前区震颤、肝脾肿大、心律失常心瓣膜杂音等体征。肝脏疾病常有面色晦暗或萎黄无光泽，皮肤巩膜黄染、面部、颈部或胸部可有蜘蛛痣或有肝掌腹壁静脉曲张肝脾肿大等体征。这肝腹水可能是肝硬化导致的，一般可吃些柔肝利水的中药来治疗。
肝腹水抽水多数可以给予穿刺包抽腹水，患者取仰卧位，在左下腹或者是右下腹部选择穿刺点。局部消毒铺孔巾，然后给予局部注射利多卡因局部麻醉，边穿刺边回吸防止麻药注入到血管内。用穿刺针垂直穿刺，穿刺过程中可以用z字型的方法穿刺，直到有落空感的时候停止穿刺。然后给予空针抽出水，如果腹水量比较大的可以外接引流袋。抽出少量的腹水送检查，放腹水之后，需要给予静脉输注白蛋白。
