婴幼儿一天补充大约零点三毫克就足够了，半岁以上到一岁的婴儿，在需要铁的数量上有所增加，同时每天还有一定的损失量，所以每天应该摄入十毫克的铁。但是这些铁并不能全部被婴儿吸收，大概只能吸收百分之八左右。根据这样的规律，一到十岁的孩子每天摄入的铁含量大概是十二毫克左右。
含有氨糖的食物有，如动物软骨、甲壳类动物的贝壳等，但是能摄取的氨糖含量极少，无法满足人体每日的氨糖需求量。比如要补充每天1000毫克左右的氨糖，需要3-5公斤的动物软骨。因此如果想要通过补充氨糖改善关节炎，或需要补充氨糖预防关节疾病的人群，建议通过适当补充膳食补充剂健力多氨糖，来增加氨糖摄入量，才能达到理想效果。
男性每日锌摄入量是每天55mg，如果补充一天一片就可以了。锌主要存在于肉类中，长期素食会引起锌的缺乏一般含钙高的食物有牛奶。男士是需要补充锌的，微量元素锌可促进精子的活动力。
理论上成人每天摄入约30克蛋白质就可满足零氮平衡，也就是说氮的摄入等于氮的排出。但从安全性和消化吸收等其他因素考虑，成人按每天每千克体重0.8克蛋白质为宜。蛋白质的需要量，因健康状态、年龄、体重等各种因素也会有所不同。身材越高大或年龄越小的人，需要的蛋白质越多。
备孕期间日常饮食中也含有叶酸成分，所以不必吃得太多，补充叶酸过多也会对胎儿造成影响。补充叶酸可以预防胎儿畸形，夫妻双方都要按量服用叶酸。男女双方每天各补充0.4mg的叶酸就可以了，需要补充800mg以内的叶酸的。
怀双胞胎无需吃双倍的叶酸，而育龄妇女应在孕前三个月开始，每天服用四百微克的叶酸可以预防胎儿神经管的畸形的发生。服用叶酸可以预防百分之八十的神经管畸形儿出生。最初三个月需要补充叶酸。