问题分析：您好，根据您的情况来看，主要还是由于上火引起的。
指导建议：要注意多喝水，多吃水果蔬菜，不要吃油腻辛辣刺激性的食物，这种情况建议擦上红霉素软膏用药治。
摔跤破皮红肿了可以通过一般治疗、物理治疗等方法进行处理。
1.一般治疗：摔跤破皮红肿了，如果症状较轻，可以使用碘伏、医用酒精对破损皮肤进行消毒处理，然后注意保持伤口的清洁卫生，同时对局部进行制动。
2.物理治疗：如果红肿的症状比较严重，建议对局部进行冷敷治疗，可以迅速减轻局部肿胀以及疼痛症状，并可以缓解充血现象。
一般情况下，膝盖破皮有黄水，需要积极进行处理：
主要是由于在受伤的早期皮肤破裂之后，里面会有血浆的渗出，就会看到有黄色的液体。出现感染的情况，都是由于损伤时间比较长，由于沾水或者是污染伤口，就会导致皮肤以及皮下的组织出现感染的情况，可能的话还会出现皮肤红肿、发热、疼痛加重等表现，就说明是出现了感染的症状。建议需要用双氧水、碘伏和无菌生理盐水等消毒液清洗创面。
出现流黄水，伤口不愈合不正常，一般多见于出现皮肤炎症，皮肤破损后导致。可以先使用碘伏消毒，另外可以外用莫匹罗星软膏等药物治疗。也可以到正规医院皮肤科就诊，根据病情采取清创消毒治疗，另外可以做一下血常规检查，根据检查采取消炎药治疗。
皮肤痒抓破皮流黄水多数是皮肤病造成的，可能是真菌感染引起的，也是患有慢性湿疹疾病导致的，抓挠皮肤容易导致皮肤破损引起感染，可以先用生理盐水冲洗患部，或者擦拭患部。及时去医院就诊治疗。
一般来说，包皮红肿破皮有如下原因：
包皮过长，包茎导致局部的分泌物增加等容易引发细菌感染，进而导致包皮龟头发炎；通常情况下，可以在用聚维酮碘消毒后，涂抹红霉素软膏，夫西地酸软膏等抗感染的药膏，进行对症治疗。用药一到两周后，包皮红肿破皮的症状基本能够完全得到缓解。消灭炎症反应后，为了避免复发，患者应尽早做包皮环切手术。
此外，包皮红肿破皮的患者还应保持适当运动，比如慢跑、游泳等，早睡早起，作息规律，适量吃新鲜的水果和蔬菜，并清淡饮食，有利于身体健康。
