一般情况下，脑梗死患者可以吃羊肉和牛肉，但应适量食用，具体内容如下：
羊肉和牛肉的主要营养成分是蛋白质，脂肪含量较少，并且还可以补充人体必需的蛋白质和矿物质，而且不会增加人体的血脂。脑梗死主要的诱因包括高血脂、高血糖和高血压，脑梗死患者适量吃富含膳食纤维的蔬菜，适当供给充足的蛋白质，多选择海鱼、植物性蛋白尤其是大豆蛋白（含植物固醇）和菌藻类蛋白质。
来姨妈是可以牛肉的。
女性月经期间，营养流失很快，需要补充。特别是经血的流失，需要补充铁元素。而牛肉的营养价值较高，含有大量的氨基酸、蛋白质以及矿物质等人体所必需的物质，吃一些牛肉可以提高免疫力，对身体机能的恢复有很大的帮助。由于经期的女性身体状况比较虚弱，所以不能吃寒凉、刺激性食物，多吃温和营养的食物，注意保暖，避免着凉。
怀孕期间可以吃一些牛肉干，但最好不要多。
因为孕妇要有足够的营养，不要只有一种。饮食上要清淡易消化，不要喝浓茶、咖啡、酒等辛辣刺激的食品。不要吃过精、过细的食物，可以多吃谷类食物，能够起到一定的促进作用。豆油、菜油等植物油脂不宜过量食用，导致单纯的植物油脂含量高，会对孩子的大脑和母亲的身体健康产生不良的作用。
建议少吃猪油、肥肉等动物油脂，孕妇要少吃多餐，多吃易消化、有利于宝宝发育的食物。
小儿湿疹不能吃牛肉。
湿疹产生的原因是比较复杂，通常与遗传，饮食，吸入物等有关、与化学制品相关，湿疹病人通常不宜食用辛辣，牛羊肉及海鲜之品等，不过，如果特别愿意，可试着食用但不要食用其食物，若服用后湿疹加重，不要服用，有人食用后湿疹加重，有人食用就无所谓。
此外，小儿湿疹的患者应该注意局部患处的卫生，以免诱发感染，不利于病症恢复。
怀孕了能吃牛肉，但不能吃得过多。
孕妇可以食用牛肉，因为牛肉、羊肉、兔肉、猪瘦肉等都是高蛋白质、低脂肪的食物，对身体有一定好处。此外，孕妇也可以多吃一些含有丰富蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、豆制品、牛奶等，同时也可以食用一些新鲜的蔬菜和水果，补充多种维生素，如果怀孕期间会出现缺铁性贫血的情况，可以多吃些补血食物，比如红枣，猪肝，木耳，黑豆芽等。
浆乳腺炎的患者在饮食上应避免吃一些牛肉，因为牛肉中富含蛋白质和氨基酸，具有增强机体免疫力的作用。虽然适量吃牛肉不会对人体的荷尔蒙含量造成一定的损害，但是其脂肪含量较高，且热量较好，所以患者尽量不要吃食用牛肉。
不过，由于牛肉含有大量的卡路里，不容易被人体吸收，因此老人和小孩最好不要食用。乳房的患者应该以清淡的食物为主，注意营养平衡，避免吃偏食。
