由于个体差异，没有“吃什么减肥效果最好最快”的说法。患者平时控制饮食，适量吃富含膳食纤维、维生素的食物减肥效果比较好、比较快。
在日常生活中，患者想要减肥，应先控制饮食，少吃或不吃油腻、辛辣、刺激的食物，并控制饮食摄入的热量，避免进食过多。另外，患者在平时还可以适量吃富含膳食纤维、维生素的食物，如西红柿、西蓝花、冬瓜等，这些食物中富含膳食纤维以及维生素，能起到很好的减肥效果。
通常情况下，没有“吃什么主食减肥效果最好最快”的说法，减肥的人群可以吃紫薯、荞麦面等主食来帮助减肥。
1.紫薯：紫薯含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养物质，其中的糖分、脂肪等含量相对较少，适量吃可以减少脂肪摄入，还具有饱腹感，可以促进减肥。
2.荞麦面：荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，具有营养价值高、低脂肪、低热量、饱腹感强等优点。减肥的人群可以吃荞麦面来促进减肥，可以保证营养摄入均衡，且不会导致脂肪堆积。
实际上，最有效的方法莫过于科学减肥了。但是，减肥是件很辛苦的事，而且过程也很慢，需要长期坚持下去。减肥效果最好的是坚持运动，控制饮食。跑步、游泳、爬山、自行车、俯卧撑、仰卧起坐都可以。接着，经过一段时间的努力，脂肪细胞逐渐减少，肌肉组织逐渐增加，从而达到减肥效果。减肥的时候，不控制饮食只增加运动量是不会减少的。肥胖的发生大多是由于摄入过多，身体中储存了多余的能量作为脂肪，所以如果不管住嘴、迈开腿就不会有减肥的效果。减肥的目的不只是减掉体重，同时也是为了保持健康，希望求美者一定要坚持下去已达到自己想要的效果。
晚上想要减肥，可以多吃一些以下几种食物:黄瓜，黄瓜中含有大量的水分，而且是一种低热量的食物，不会导致发胖，但是会增加人体的饱腹感；萝卜，萝卜中含有大量的纤维素，较低的热量，容易使人体产生饱腹感，有助于减肥。
想要快速减肥可以通过吸脂的方式来达到，效果很好。吸脂减肥就是将身体脂肪堆积的地方利用负压的形式抽出体外，吸脂减肥效果很好，术后明显减小体积，但不能明显的减轻体重。因吸脂减肥是局部瘦身，哪肥瘦哪，将腹、小腿等部位的脂肪排除体外，对塑型、改善体型效果显着。抽脂减肥在美容外科是非常常规的美容外科手术,其效果显而易见。建议去正规医院做抽脂手术，抽脂后注意饮食，避免高脂肪高热量食物。
一般情况下，吃促进消化的菜减肥效果最好最快，具体分析如下：
如果求美者有减肥的需求，一般吃促进消化的菜减肥效果最好最快，比如南瓜、黄瓜、冬瓜、山药、菠菜、油麦菜和芹菜等，能够加快胃肠蠕动的速度，促进身体的新陈代谢，对减肥有明显的促进效果。求美者还可以采用超声吸脂术，利用高能低频超声波的效应，选择性的破坏手术区域的皮下脂肪组织，生成脂肪乳化液后，再用负压吸引将其抽出体外来达到手术效果的。
求美者在超声吸脂术后恢复期间需要注意饮食清淡，可以适量增加营养的摄入，有利于身体的恢复。