三岁儿童急性肠胃炎发作时一般不可以喝奶粉。
儿童急性肠胃炎可能是饮食不当引起的，也可能是细菌和病毒感染引起，患病期间肠胃功能比较虚弱，奶粉中含有丰富的蛋白质，如果饮用了之后容易增加肠胃的负担，会导致病情加重，可以等宝宝完全康复之后再喝奶粉。
儿童急性肠胃炎可以在医生的指导下服用抗炎和保护肠胃黏膜的药物治疗，平时还需要注意饮食卫生。
恶心呕吐腹泻高热的情况是比较多见的。要到专业的消化内科来检查，便常规怎样才能做出一个明确的判断，根据是细菌还是病毒感染，选择敏感的抗菌药物治疗，一般在1~2周是可以恢复的。
一般情况下，急性肠胃炎不建议喝酸奶。
急性肠胃炎的患者在疾病发作期的时候，不建议患者吃酸奶，因为这时候患者要完全的禁饮食，也就是说患者不能吃任何东西，也不能喝任何东西，这样可以让患者的胃肠道得到充分的休息，而且也有利于患者的病情，而且酸奶是酸性的食物，会使胃酸分泌增多，对胃肠黏膜刺激会加重，所以急性肠胃炎不建议喝酸奶。
常见儿童急性肠胃炎的症状有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等。
儿童急性肠胃炎是由多种胃肠粘膜急性炎症引起得一种疾病，临床比较常见，多发于夏秋季节。多数情况下是因为暴饮暴食或者食入了生冷不洁食物引起，急性期间需要补液治疗。严重呕吐者需要禁食，还要注意多喝水。还可以在医生的指导下使用抗生素药物和抗菌药物治疗。
由于儿童年龄比较小，身体正在发育当中。所以医生会开一些比较温和的药物来治疗急性胃肠炎，药物主要是消炎药与调节肠胃的药物为主，家长每天要按时给儿童服用，服用过后，再注意急性胃肠炎症状有没有缓解，如果有缓解就不用担心了。
儿童得急性肠胃炎不可以喝饮料。
有急性肠胃炎的患者会出现恶心呕吐以及腹痛腹泻的症状，而且肠胃功能比较薄弱，如果在患病期间喝饮料加重增加对于肠胃的刺激，会导致症状加重，也不利于病情的恢复。如果在患病期间出现了口渴的情况，可以喝些生理盐水，能够起到补液的效果。
在恢复期间要以清淡饮食为主，要避免食用辛辣刺激的食物。