发烧指发热，肠胃炎指胃肠炎。儿童胃肠炎发热，一般要一星期左右才会完全退热。如果没有退热，需要到医院做血常规检查，38.5℃以下不能用药，38.5℃以上可以服用退烧药，同时服用抗病毒的药物，也可以进行输液。
再治疗期间，也要注意调理宝宝的肠胃，防止儿童着凉，平时要多给儿童多喝温水，不能吃辛辣上火的食物，尽量多食用清淡、易消化的食物，帮助病情恢复。
出现腹泻的症状，有可能是和日常的饮食不规律所造成的，胃肠道发生了炎症时一定要及时的进行治疗，而且饮食上尽量给孩子选择一些比较清淡的食物，同时要适当的补充水分，预防脱水的现象发生。恢复的时间是和病情的严重程度来决定，大概十天左右就会有所好转。
三岁儿童肠胃炎通常需要三天到五天的时间能好，具体的时间要根据患者具体的病情情况判定。
如果肠胃炎的症状比较轻，通常在三天左右的时间就可以完全恢复，如果肠胃炎的症状比较严重，就需要5天左右的时间才能够痊愈，甚至时间会更长。
平时要多吃一些营养物质丰富的食物，而且要以清淡饮食为主，也要多吃一些新鲜的蔬菜以及水果。
急性肠胃炎一般需要五到七天的时间，待症状消失后才可以恢复正常的饮食。对于急性胃肠炎的患者，如果症状不是很严重的话，一般来说是可以吃东西的，不需要禁食。但是对于严重的急性胃肠炎患者，这个时候是不建议吃东西，另外，平时注意适当的锻炼身体，促进血液循环，并且有利于提高机体的免疫能力，可以在一定程度上，促进患者的身体恢复。
一般来说，如果是由于饮食、情志、腹部受凉、肠道微生物等原因所致的轻度肠胃炎，应注意饮食调理，忌吃辛辣刺激的食品，一般3-5日即可恢复。如果是细菌、病毒感染引起的肠胃炎，如果不用药物治疗，一般要7-10天左右才能痊愈。如果出现严重的情况，需要服用抗生素和止泻药，以免加重病情，造成出血、穿孔等并发症。
此外，患者应该保持心情愉快，避免过度紧张或焦虑，有助于促进恢复。
10岁儿童肠胃炎可能需要7天到10天左右的时间恢复好。
每个儿童患有肠胃炎之后病情严重程度不同，所以恢复的时间就会有所差别，如果肠胃炎的情况比较轻，大约7天就可以恢复好，如果肠胃炎的情况比较严重，可能需要10天左右的时间才能好。肠胃炎一旦确诊，一定要积极的配合医生治疗。
在恢复期间要吃清淡易消化的食物，要避免辛辣食物的摄入，以免影响病情恢复。