生姜一般是不可以去疤，能会对皮肤造成一定的刺激。生姜是属于辛辣刺激性的食物，涂抹在皮肤上就有可能会产生一些不适的症状，所以是不能够去除疤痕的。如果想要去除疤痕，可以选择激光手术来治疗，主要是利用激光的高能热量刺激皮肤的胶原蛋白增生，可以很好的修复疤痕。
用生姜一般可以去疤痕，但只能够起到辅助的作用，并不能完全去除。如果脸上出现了疤痕，通常需要及时采取激光的方式治疗，通过激光能够直接作用疤痕的部位，并且能够瞬间产生强大的光热效应，还能够达到去除疤痕的效果，同时能够激发胶原蛋白再生，也能够达到修复的作用。
生姜一般也是可以起到缓解疤痕的症状。生姜中存在姜烯类等物质，能够起到以致皮肤疤痕肉芽的生成，可以缓解皮肤疤痕。但是这种效果只能够起到缓解的功效，并不能够将疤痕彻底去除，也可以通过激光的方式来去除疤痕，地方主要是在光热的作用下，能够将局部多余的老化角质进行剥脱，达到了很好的去除疤痕功效。
如果疤痕一旦已经形成基本是无法去除的，只能让它颜色是淡化一点。因此生姜是不能去疤的，但是生姜具有抑制肉芽组织生长的功效，可以用来弱化和抑制疤痕的生长，尤其是新鲜的伤口。生姜去疤痕的要求较高，所以在选择生姜的时候，一定要选择新鲜的生姜。
生姜擦伤口通常去疤痕是没有用的。
生姜是一种比较常见的刺激性调味品，当皮肤表面出现伤口时，短时间内是不建议擦生姜的，如果伤口还没有愈合时，擦生姜有可能会对伤口部位产生刺激，有可能会对伤口的愈合情况产生影响。而且当伤口部位出现疤痕时，通常涂抹生姜是没有效果，不建议伤口部位使用生姜擦拭。
在伤口愈合以后，可以在局部涂抹积雪苷霜软膏以及舒痕祛疤膏等去除疤痕的药膏，达到改善疤痕的效果。建议在伤口愈合期间，尽量不要吃辛辣刺激性食物。
