每天晚上吃红薯能起到减肥的作用，红薯可以起到润肠的作用，能够排除宿便，可以达到减肥的效果，但是效果比较缓慢，如果想要快速的减肥，可以通过注射瘦身针。瘦身针的成分主要是肉毒素，注射后可以使肌肉萎缩，阻断肌肉与神经组织对营养物质的吸收，从而达到快速减肥瘦身的目的。
患者每天吃红薯对于减肥有一定的辅助作用，但是不可以只吃红薯，应该注意营养均衡。具体分析如下：
红薯中含有比较丰富的膳食纤维，而且含有的热量比较低，每天适量地吃红薯，不仅可以增加饱腹感，而且能够促进胃肠蠕动，对于减肥有一定的辅助作用。但是如果患者每天只吃红薯，可能会影响其他食物的摄入，长期如此，容易造成营养不均衡，导致营养不良，容易影响身体健康。因此患者每天不可以只吃红薯，应该适当摄入其他食物，注意营养均衡。患者可以通过加强运动、推拿、吸脂术等方式来减肥。吸脂术是通过负压吸引的方式，将体内多余的脂肪抽吸出来，从而达到迅速瘦身的目的。一般可以长期维持。
适量地吃红薯可以辅助减肥。红薯虽然是淀粉类食物，但是它含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，代替主食食用，可以促进肠道的蠕动，加速排出体内食物残渣，润肠通便，减肥瘦身。但是，红薯含有大量的糖分，不能多吃，会造成消化不良，来不及消化的糖分会在肠道内发酵产生气体，导致腹胀、腹痛、放屁等不适症状。减肥人士每天吃200克熟红薯即可，过多食用会影响肠胃健康，还会增加长胖的风险。
可以吃烤红薯或者是蒸红薯，而不要吃油炸红薯，因为油炸红薯中的热量较高，吃红薯减肥主要是因为红薯中的纤维素含量比较高，摄入体内能够促进肠道蠕动。可以在吃米饭、面条等主食之前少量的吃一些红薯，这样不但可以增加饱腹感，还可以降低其他主食的摄入。
晚上吃红薯不一定会起到减肥的效果，是要根据个人的身体情况决定的。红薯内有大量的高纤维和糖分，晚上吃了红薯，可以吃大便疏松，促进肠黏膜的分泌，增强肠蠕动，有利于人体在第二天早上排除宿便。
