晚上吃水果沙拉通常减肥，但是减肥的效果一般不太理想。晚上吃水果沙拉能够增加饱腹感，并且热量较低，还能够加快肠胃蠕动，所以一般是可以减肥的，但是效果多数不太明显，所以也可以做吸脂手术减肥，利用负压吸引方式，将体内的脂肪吸出到体外，能够比较有效的达到减肥目的。
减肥水果沙拉一般只是起到辅助减肥的效果，想要快速的减肥，可以到正规的医院采取吸脂手术的方式改善。水果沙拉里面有维生素以及膳食纤维，吃完可以促进肠道的蠕动，有助于毒素的排出，所以只能对减肥起到辅助的效果，吸脂手术主要是将身体多余的脂肪抽出体外从而来达到减肥的效果。
减肥晚上能吃水果。
减肥人群晚上可以选择吃些维生素C丰富的水果，能促进胃液的分泌，有助于消化吸收，避免脂肪沉积，还可以适当的进行运动，减少身体中多余的脂肪，如晚间跑步、散步、打太极拳等。九点钟之后尽量不要吃东西，晚饭时可以多吃高热量高脂肪的食物，避免脂肪积累，从而影响身体的健康。
减肥的水果有番石榴、苹果、蓝莓、香蕉等富含膳食纤维的水果。
通常情况下，番石榴、苹果、蓝莓、香蕉等富含膳食纤维的水果能够帮助减肥。因为膳食纤维能够促进胃肠蠕动，帮助消化，还能够促进排便，加快人体的新陈代谢，进而能帮助减肥人士控制体重。因此，富含膳食纤维的水果能够减肥。一般常见的富含膳食纤维的水果有番石榴、苹果、蓝莓、香蕉等。
在减肥期间，减肥人士还应适当进行体育锻炼，促进脂肪的消耗，减少脂肪的堆积，进而达到瘦身的目的。
吃一些热量低，膳食纤维含量多的水果减肥最快最健康。例如番茄含有茄红素，多种粗纤维及果胶可以降低热量的摄入，促进肠胃蠕动，酸味可以刺激胃液分泌，有利于促进消化吸收。柠檬具有柠檬酸，可以加快体内的新陈代谢，防止脂肪堆积。香蕉含有丰富的维生素、钾离子，有利尿软便功能，有助排便，排出体内的毒素。减肥只靠吃水果可能没那么快，建议配合适量的运动，效果更佳。
减肥晚上一般可以适量吃哈密瓜。
哈密瓜是一种营养丰富的水果，含有纤维素、果胶、维生素和各种微量元素等。不仅具有润肠、通便、清热的功能，而且还具有美白的功效。因为哈密瓜也含糖，所以减肥人群应该少吃。减肥期间应该注意饮食控制，尽量吃低脂、低热量和低糖的食物。