问题分析：从您的描述来看，考虑可能是干性皮肤，皮肤的性质每个人是不一样的，当然也有可能跟日常饮食结构不当，日常的护理这些都有关系。
指导建议：平时要多吃新鲜的蔬菜水果，少吃一些辛辣刺激性的食物，可以早晚喝点蜂蜜水，有滋润皮肤的作用，吃维生素C和维生素B以及维生素E这些都有保护皮肤的功能。手跟脚平时可以用点身体乳，护手霜涂抹，也可以维生素E胶囊戳破，然后涂抹，也是有一定滋润皮肤的作用，防止干燥的效果。避免过多的接触洗衣液，洗洁精之类的化学物质。
皮肤干燥的原因有：年龄增长，气候变化，睡眠不足，疲劳，减肥和偏食，使用过热的水，使用刺激性的肥皂或清洁剂都会导致这种情况，建议做如下处理：
1.改善皮肤干燥的第一步就是洗脸。洗完脸后要做面膜，一定要选择保湿滋润的面膜。
2.补水比较快的方法是润肤水和乳液，可以多次使用保湿效果好的润肤品。
3.平时要多喝水，保证身体不缺水，不缺水对皮肤也利于肌肤保湿。
由于天气变得干燥，引起面部皮肤干燥。及时的做面部的补水治疗，在饮食上注意吃些富含维生素的食物，比如秋季水果梨，有助于改善自己面部皮肤缺水的症状，饮食以清淡为主，做好面部的护理。
可以在室内放一个空气加湿器，增加空气中水分的含量，孩子皮肤干燥，也可以给孩子使用一些婴儿专用的护肤品来滋润皮肤，日常生活中给孩子穿一些宽松透气的衣服，避免对孩子的皮肤产生磨损。
注意经常吃大量胡萝卜和柑橘、橘子、南瓜都可能导致这个现象，不要继续吃就会好转的，当然还要检查肝胆胰腺是否是有问题，大量饮酒可能也会导致。去正规医院中医科门诊就诊，应用中药汤剂进行调。平时要注意生活规律，饮食规律，保证充足的睡眠。
手上的皮肤干裂，一般属于皲裂，但是一定要注意有没有真菌感染引起的手癣，如果本身出现了真菌感染，必须要进行相关的治疗才可以有效的改善，必须要注意，激素药物不能长期使用。另外手上皮肤干燥开裂有可能是缺乏微量元素或者是皮肤干燥引起的现象。
