孕妇吃菜放料酒的危害

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孕妇吃菜放料酒的危害
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周丹 副主任医师 北京医院 妇产科 三级甲等
擅长:妇科肿瘤,妇科炎症,不孕症,计划生育,子宫肌瘤,子...
孕妇可以适当的吃含有料酒的菜,但是不要过量。
料酒的酒精含量是非常少的,而且在炒菜的时候大家都是用大火炒菜的,在高温作用之下酒精也蒸发了很多,因此菜肴出现在孕妇面前的时候,里面的料酒已经几乎可以忽略不计了。在日常的生活中大家在烧菜的时候,放料酒进去去除腥味是非常常见的,如果孕妇觉得料酒会对自己的身体健康不利,那么可以通过别的方式去除肉腥味道。
建议:孕妇不能吃太多含有添加剂的食物如罐头、腌制品、零食、卤菜等食物。孕妇不能吃套多寒凉性的食物如苦瓜、海鲜、柿子等着食物,这些食物不利于孕妇身体健康。在饮食方面需要注意荤素的搭配,这样营养更加全面对孕妇更好。
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孕妇可以适当的吃含有料酒的菜,但是不要过量。
料酒的酒精含量是非常少的,而且在炒菜的时候大家都是用大火炒菜的,在高温作用之下酒精也蒸发了很多,因此菜肴出现在孕妇面前的时候,里面的料酒已经几乎可以忽略不计了。在日常的生活中大家在烧菜的时候,放料酒进去去除腥味是非常常见的,如果孕妇觉得料酒会对自己的身体健康不利,那么可以通过别的方式去除肉腥味道。
建议:孕妇不能吃太多含有添加剂的食物如罐头、腌制品、零食、卤菜等食物。孕妇不能吃套多寒凉性的食物如苦瓜、海鲜、柿子等着食物,这些食物不利于孕妇身体健康。在饮食方面需要注意荤素的搭配,这样营养更加全面对孕妇更好。

周丹 副主任医师 妇产科 北京医院 已帮助用户:0
擅长:妇科肿瘤,妇科炎症,不孕症,计划生育,子宫肌瘤,子宫肌腺症,卵巢囊肿,畸胎瘤,子宫内膜异位症,卵巢巧克力囊肿,子宫内膜息肉,卵巢癌,宫颈癌,子宫内膜癌,外阴癌,宫颈病变,外阴炎

给孕妇做的菜可以放料酒,用料酒做菜主要是为了提味,其内含有10%-15%的酒精浓度,微乎其微,而且烹调过程中已经挥发的差不多了,不会对孕妇有太大的影响。但是烹调菜肴时不要放得过多,以免料酒味太重而影响菜肴本身的滋味。所以孕妇是可以适当食用料酒的。

周敬伟 副主任医师 妇产科 北京大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

通常来讲,孕妇可以吃料酒做的菜,料酒可以起到去腥解油腻的效果,可以提高菜肴的香气,所以在炒菜的时候,可以适当加一些料酒。但由于料酒中也有多种添加剂,所以不能吃太多。孕期由于体内荷尔蒙水平的变化,导致孕期的饮食习惯会出现变化,有些时候会对某些食物产生好感,也可能会对某些食物产生反感。定期做产检,孕期血糖高的情况要严格控制饮食,同时要定期复查。

张露 副主任医师 妇产科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

孕妇炒菜可以放料酒的,没有关系,里面的酒精含量也不多,对身体没有什么危害的,料酒的成分主要有酒精,糖分,糊精,有机酸类,氨基酸,酯类,醛类,杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时还富含多种人体必需的营养成其酒精浓度低,含量在15%以下,人群均可食用。

王凤英 主任医师 妇产科 宣武医院 已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

孕妇可以吃料酒的。料酒一般是由黄酒、花椒等制成,酒精成分相对比较低,富含氨基酸和微量元素,是炒菜时不可缺少的调味品。首先,料酒的酒精成分在菜肴的高温烹调过程中会挥发,烹调过后残留很低,对孕妇身体和胎儿发育没有影响。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

孕妇可以吃料酒的。料酒是由黄酒、花椒等制成,酒精成分相对较低,富含氨基酸和微量元素,是炒菜时不可缺少的调味品。料酒的酒精成分在菜肴的高温烹调过程中会挥发,烹调过后残留很低,对孕妇身体和胎儿发育没有影响。

周敬伟 副主任医师 妇产科 北京大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮