鸭心虽然含有较为丰富的核黄素，锌，硒，B族维生素很营养但同时也有大量胆固醇，吃多了可能会导致痤疮的出现。
从营养上来看，所有的动物内脏含有丰富的蛋白质，都有营养，有些内脏还含有特别的营养物质。但是动物内脏尤其是肝脏，胆固醇含量高，对于一些成年人，特别是年纪大的或者血脂高者，摄入过量胆固醇可能增加高血脂和动脉粥样硬化的风险。
建议体虚，气郁体质，特禀体质的人还是不要吃比较好。
山楂有刺激胃酸分泌的作用，吃多了对为胃肠道有一些危害。
山楂可以刺激胃酸分泌，在怀孕之后，孕妇体内孕激素和雌激素的水平都会升高，胎儿发育会压迫胃部，很多孕妇会有胃酸烧心的情况，若是这个时候吃山楂，会导致胃酸增加，导致反胃。山楂含有大量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，怀孕后孕妇的脾胃功能较差，吃山楂多了容易降低消化能力，引起消化不良。鲜山楂里面含有大量的鞣酸，食用过多，鞣酸易与人体内的矿物质结合形成胃结石。
孕妇喜欢酸味食物是生理和营养的需要，可孕妇吃酸也要有所选择，尽量少吃山楂，有可能会导致流产的。在怀孕期间要特别关注饮食健康，合理搭配，保证自身营养。
板栗吃多了不易消化，会导致腹胀，发胖、便秘甚至影响血糖。
板栗营养价值高，含有丰富的糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质等营养素。栗子虽营养丰富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滞气，尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。板栗淀粉含量高，胃消化不了，但容易被肠道细菌“消化”，在肠道发酵产气，易导致腹胀，严重的有可能会导致便秘。另外，板栗淀粉含量高，会影响代谢，对于控制血糖是不利的。
食用板栗后，暂时不要进食，多走动，并且用手顺时针按摩腹部，促进肠胃蠕动，尽快帮助食物消化，促进排气。建议一次食用不要超过10颗。
海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起酸性中毒。
中医认为海带性寒，因此对于本身脾胃虚寒的人而言就不宜大量食用海带，以免加重脾胃虚寒的问题，另外虽说海带中含有丰富的碘元素，但是如果食用过多，也有可能诱发甲状腺肿大，也就是日常生活中所说的“甲亢”，引起心率加快，使得食欲大增，不利于减肥等。
海带食用前应清水浸泡，由于环境和海水污染，海带中可能含有有毒重金属，所以要提前清洗浸。
不同人群花生吃太多可能有不用影响。
比如有人会对花生过敏，别说吃太多花生，就是吃一点就会引起皮肤瘙痒、皮疹等。另外，花生吃的太多，还容易引起消化不良，导致腹痛、胃胀等。
建议不要暴饮暴食，饮食的种类要多样化，细嚼慢咽，少吃多餐，两餐之间喝点温开水，促进食物的消化，多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养。