山楂总体是偏温性的一种食物。山楂含有丰维生素，山楂酸，酒石酸，柠檬酸和苹果酸等，同时还有多种矿物质，可以起到健胃消食的作用，还可以改善睡眠。适合老年人或者长期失眠，山楂里面的营养物质还具有降血脂，软化血管，防止动脉斑块儿形成有一定的。
山楂是生活中很多朋友喜欢食用的水果之一，它既不是热性也不是凉性，属于一种温性水果，所以可以放心大胆地食用，但是一次性也不能食用太多，由于里面含有丰富的糖类物质，会让糖类不能有效分解，影响身体健康。
山楂性温。
山楂消食化积，不是大热的药物，微温也是很温和。山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有防癌、抗癌作用，山楂的提取物经研究证实能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，并可强心，降血压及抗心律失常，又降血脂，抗动脉粥样硬化，其降低血清胆固醇及甘油三酯。食用人群方面，一般人皆可食用，儿童，老年人，消化不良尤其适合食用，伤风感冒，积食消化不良，食欲不振，儿童软骨缺钙症，儿童缺铁性贫血者也可多食山楂片。
孕妇，脾胃虚弱，胃酸过多，消化性溃疡，糖尿病和龋齿，服用滋补药品期间忌服用。山楂不能空腹食用，不宜与猪肝，海鲜，胡萝卜等一起食用。
山楂为消食化积的常用食物，也不是大热的食物。山楂性微温，偏于中性、可以适当吃一些，但是不能大量服用，服用过多会影响食欲。还是要多喝热水，注意保暖，避免触碰凉水。
中医上说菠萝性平，是平性水果。
菠萝是平性水果，既不属于热性，也不属于凉性，是热带水果之一。菠萝富含丰富的维生素和粗纤维，而且口感清爽，甘甜多汁，是夏季必备的清爽水果之一，但是菠萝中富含果糖，酸味强劲，不要食用过多。菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。
菠萝对胃部有一定的刺激，建议不要空腹食用，有胃部疾病的患者尽量少食用。