一般认为小米粥是养胃的
小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍。小米具有预防泛胃、呕吐的功效。小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。
注意:要防止胃部疾病的发生,单纯靠小米来保护胃是不够的,也要在日常的饮食中多吃一些容易消化的食物,尽量少吃辛辣刺激的食物,进食时应该细嚼慢咽,不要暴饮暴食,保持生活作息的规律性。
蒲公英能够养胃还是伤胃需要分情况来讲。如果说患者是属于脾胃湿热的情况的话,那么服用蒲公英是可以起到养胃的作用的,因为蒲公英性寒凉,可以有效地清热解毒、利湿通淋、消肿散结。如果说患者属于胃气虚弱或者是胃寒的情况的话,那么应用蒲公英就会起到伤胃的效果了。无论患者属于哪种体质,都不适宜长期过量的服用蒲公英,要不都会损耗胃气。
适量红酒是可以养胃的,而且还具有保护肠胃的功能,能促进消化。
红酒有促进消化、保护肠胃的功能,适量喝红酒可以起到养胃的作用。但如果已经得了胃病,那就不要用红酒来进行养胃,毕竟红酒含有酒精,会刺激到胃粘膜,这样会加重胃病。红酒是用葡萄经过发酵酿成的,无论是葡萄皮还是葡萄籽中都有着一种极佳的抗癌物质,和很好的抗氧化性。红酒可以增加生活情趣以葡萄酒佐餐可以使用餐速度放慢,心情自然比较轻松愉悦;可减少25%?45%的心肌梗塞发病率。
注意事项及禁忌:喝红酒时不要用喝浓茶来解酒;海鲜、巧克力、辛辣的食物不能与红酒同食。
酸奶是否养胃或伤胃是根据不同情况来决定的。
酸奶中不仅是有有益菌,还含有大量的蛋白质和钙物质,这都是会让身体和胃部更加健康的,酸奶中的益生菌对肠胃好。另外,酸奶稠质能在胃肠壁形成一层临时保护层,保护肠胃。酒场老手都知道,喝酒前喝一杯酸奶,能保护肠胃。当遇到胃疼的时候,胃疼都有胃黏膜不同程度的损伤的,酸奶中含有碳水化合物,属于酸性饮料,容易刺激胃粘膜分泌增加。因此酸奶是否养胃还是根据不同情况来决定的
注意:胃酸过多,胃溃疡患者,不建议空腹喝酸奶;正在吃胃药、抗生素、铁剂、降糖等药时,最好不要喝酸奶
食用燕麦片对胃有好处,含粗纤维多,可以促进肠道的蠕动,改善患者消化不良的情况。
在我国人民日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,可以有助于减轻体重。
如果说养胃的食物第一位的应该是大米。胃肠不好的人经常吃大米粥,有健脾和胃,止泻止痢的作用。大米味甘,入脾胃经,是一道非常好的养胃食材。胃不好的人一定要注意饮食,不要吃辛辣刺激性的食物,不要吃过凉的食物。
板栗适度食用可以起到养胃的作用,但过量食用会伤胃。
因为板栗的温度,滋补效果很好,主要作用是加强脾胃,吃一些板栗可以增进食欲。但过量食用板栗会伤胃,因为板栗有较多的淀粉,较难消化。板栗生吃难消化,熟食容易滞气,一次吃太多也会伤害脾胃,还会出现胀气现象,一般有胀气现象就是消化不良引起的,所以吃板栗时要细嚼慢咽。适量食用可以起到滋补胃的作用,板栗煮粥可以吃,不仅可以滋补胃,还可以改善食欲。
注意:在吃板栗时不可以和羊肉、豆腐以及杏仁一起食用,会引起肠胃的不适。