可以的。因为动物血被人体消化吸收后,进入血液循环的还有一种类似胶质的物质,可以吸附血液里的微尘等垃圾。当吸附了一定量的微尘后,体内的吞噬细胞就会处理这些垃圾,并最终排泄出体外。
吃猪血要很好的补血的好处。用于贫血的病人,可以以血补血。有抗癌的作用,含有丰富的微量元素,有利于防止恶性肿瘤的生长。常吃猪血可以提高机体的免疫力,具有延缓衰老的功效。
猪血预防贫血,猪血含有含铁量十分丰富,而且以血红素铁存在,比较利于被人体吸收,具有良好的补血功能。处于发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期妇女、老人等可能缺铁的人,猪血里含有磷脂,能使乙酰胆碱量增加,从而加快细胞联系的速度,从而改善记忆力,老年人常吃猪血有利于提高机体免疫,预防阿尔茨海默病。
1岁宝宝少吃猪血,那个猪血,鸡血还是少让孩子吃点吧,现在的猪还有鸡都是饲料养的,它们的血液里也会有的,所以尤其是小孩子还是不要吃那些东西了,小孩的身体发育还不完全,解毒功能会很差的。
猪血是日常生活中比较常用的一种食材,老少皆宜,深得人们的喜爱。常吃猪血具有补血的效果,尤其对于缺铁性贫血,效果更是明显。主要是由于猪血中含铁量非常高,而且非常容易吸收。