蜂蜜尽量使用四十度以下的温开水，或者是凉开水稀释后服用。蜂蜜的食用方法可以直接服用也可以配成水溶液服用，但不可以用开水冲或者是高温蒸煮。因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏。
蜂蜜柠檬水建议用温水泡，水温太高破坏蜂蜜，太低了柠檬泡不开，柠檬蜂蜜水当中的柠檬可以起到美白的效果，柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
喝蜂蜜水的时候不能用凉水冲，也不能热水冲，用温开水泡比较好。不会破坏蜂蜜中的营养成分。如果用热水泡蜂蜜，会导致蜂蜜中的一些活性成分被破坏，用凉水泡蜂蜜会出现溶解不完全的情况。所以在40度以下的水温泡蜂蜜水喝比较好，这样不会破坏蜂蜜的营养成分。
不要用沸水冲泡，否则会破坏蜂蜜中的营养物质。蜂蜜不要空腹食用，早晨起来后要先喝一杯温水，过半小时后再喝蜂蜜水，可以使早餐中的营养物质更好的吸收。蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖以及多种维生素。
生孩子喝蜂蜜水有一定的作用。
蜂蜜水具有润肠通便的效果，可以对肠胃不好有便秘情况的孕妇起到一定的治疗效果。并且蜂蜜水具有美容养颜的效果。但如果孕妇存在高血糖的情况，则不建议喝蜂蜜水，容易加重高血糖的情况。孕妇在孕期的饮食应当以清淡、营养为主，并适当的多吃一些新鲜的水果和蔬菜来补充维生素。避免进食辛辣、刺激、油腻的食物。
