牛奶和苹果同食有可能会引起钙沉淀，形成结石。
牛奶含有蛋白质和脂肪等物质，而苹果含有一定的糖分，还含有有机酸、各种维生素和蛋白质，而苹果和牛奶一起吃的时候，苹果中的维生素可以有利于牛奶中矿物质的吸收。但是苹果和牛奶一起吃的时候，苹果中的果酸有可能会和牛奶中的蛋白质发生反应，导致钙沉淀，有可能会形成结石。
建议苹果与牛奶不用同时食用，可以在喝过牛奶后间隔一段时间再吃苹果，养成的良好的饮食习惯。
蜂蜜和牛奶一般不建议在一起吃。因为牛奶主要成分是蛋白质、氨基酸还有多种钙离子。蜂蜜之中的蛋白质和维生素含量也比较丰富，二者混合在一块容易导致消化不良，从而形成腹胀现象。
维生素C是酸性的，如果和牛奶一起吃是影响牛奶的营养价值。牛奶是不能与水果、蔬菜等粗纤维的食物一同进食的，因为其中的酸性物质可能影响牛奶的钙质和蛋白质，导致其不易吸收，降低牛奶的营养价值。
吃海鲜喝牛奶会拉肚子，甚至会过敏，中毒。
但是吃了海鲜后是不能再喝牛奶的，因为牛奶中含得有维生素C，如果海鲜和牛奶一起服用会对人体造成一定的伤害，当然如果对海鲜和牛奶都不过敏的话，吃完海鲜是可以适量喝些牛奶的，没有什么问题。但不能多吃，以免引起消化不良，腹部不适，出现拉肚子的现象。如果是吃的虾就更不能服用牛奶了，这样会导致砷中毒的，相当于是服用砒霜。吃完海鲜后不适合吃柿子，山楂等富含鞣酸的食物，也不要喝冷饮。
建议在吃了海鲜后最好不要喝牛奶，可以喝温开水。有过敏体质，胃肠疾病的患者，尽量不吃海鲜，多吃些蔬菜，含维生素高的食物，合理搭配饮食。
如果因为不小心喝了过期的牛奶，就有可能造成一些肠胃的反应，甚至引起腹泻腹痛的症状表现。
即使牛奶过期以后没有变质，但是这时候牛奶的营养已经不如新鲜时候的营养价值了，里面的蛋白质已经发生变化，而且里面的微生物也逐渐的滋生，取得不了保健身体的作用，甚至还会诱发一些消化道的疾病。牛奶过期以后，蛋白质已经出现分解的情况，里面会滋生病菌，而容易导致一些肠胃的反应，比如说会出现腹泻，腹痛，会出现恶心呕吐等症状，甚至会造成电解质失衡，造成食物中毒的情况。
所以建议过了期的牛奶最好不要喝。如果在饮用过期牛奶后产生不适症状，及时去医院消化科就诊。不要盲目用药避免对肠胃的进一步伤害。