喝完酒吃柿子主要是体内的胃酸与柿子的成分发生化学反应，会导致恶心、呕吐。
喝酒之后，酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃，促进胃酸的分泌，而柿子中的鞣酸和果胶会在大量的胃酸中发生反应，会出现恶心、腹痛、呕吐等症状。
建议：喝酒不吃柿子，吃柿子不喝酒，养成良好健康的生活习惯，重视自己的身体健康。
主要是体内的胃酸与柿子的成分发生化学反应，会导致恶心、呕吐。
喝酒之后，酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃，促进胃酸的分泌，而柿子中的鞣酸和果胶会在大量的胃酸中发生反应，会出现恶心、腹痛、呕吐等症状。
建议：喝酒后最好不要吃柿子，可以多喝酸奶和蜂蜜水解酒。另外，即使不喝酒，柿子也不宜多吃，更不宜空腹吃，容易腹痛。
白酒和柿子是不可以同吃的,同食心闷,多食亡,引起中毒。
白酒和柿子是不能同吃的,同食胸闷,会引起中毒,发生危险。喝完白酒之后就吃柿子,还可能造成胃结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。喝完白酒之后就吃柿子,还可能造成胃结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
柿子不宜与以下食物同吃：1、柿子+鹅：严重会导致死亡。2、柿子+甲鱼：消化不良。3、柿子+海蟹：寒凉腹泻。4、柿子+白酒：产生结石。
喝完酒跑步容易引发心血管疾病。
喝完酒不宜跑步，容易发生危险。酒精对心血管的影响比较大，早期的时候，属于兴奋症状，可以引起血管收缩，升高血压，后期则会导致血管扩张，降低血压。在升高血压阶段跑步，会使血压进一步升高，容易诱发冠心病，心肌梗死，脑出血等疾病。如果在降低血压阶段跑步，则有可能影响导致血压波动变大，诱发脑供血不足等改变，需要避免酒后跑步。
建议喝完酒尽量不要跑步，喝完酒注意休息，如果有每天跑步的习惯，可以在休息一个小时或两个小时之后再去跑步。
吃柿子喝酒可能会导致腹泻，两者反应还会刺激肠道，影响消化功能。
柿子性寒，而白酒、黄酒等都性热，两者一起食用，容易导致身体腹泻、疼痛。另外，酒精会刺激肠胃分泌大量的胃酸，会和柿子中的鞣酸和果胶发生反应，导致不溶于水、难以消化的沉淀物，引起腹胀甚至肠胃出血、溃疡。
建议吃柿子4小时后才能喝酒，体弱多病、产后、外感风寒者禁食柿子，有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者少吃柿子。
牛奶富含蛋白质，而柿子里面含鞣酸，两者同食，鞣酸在胃酸的作用下容易与蛋白质发生反应产生结块、硬石，轻则会影响胃肠的吸收，重则会剧痛，难以忍受。如果时间长了，加上果胶成分，会使结块越来越大，形成胃结石，就是俗称的“胃柿石”。
柿子中含有较多的鞣酸及果胶，不能空腹吃。因为在空腹情况下，鞣酸和果胶在胃酸的作用下较易形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中容易形成“胃柿石”。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐，甚至呕血等症状。
对于有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者来说不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子。