吃了猪瘟的猪肉会怎么样

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吃了猪瘟的猪肉会怎么样
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
孟妍 副主任医师 山东省立医院 其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
吃了有病的猪或者有病原体污染又没有完全加热处理的猪肉,可以引起人的疾病。
猪生病了,不管是什么病都叫猪瘟,猪生了疾病以后猪肉是不能吃的。吃了之后最常见的是消化道症状,比如出现恶心、呕吐、拉肚子,而且病猪肉营养价值也不高,所以尽量不要吃生病的或者不合格的猪肉,尽量吃通过国家检疫的猪肉。
建议:尽量不要吃,即使是正常的猪肉,也要充分加热,这样才能减少病原体摄入,减少疾病的发生。
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相关问答

猪瘟并不属于人畜共患病,所以不用过于担心。猪是猪瘟病毒的宿主,除了家猪以及野猪之外,其它的动物其实是不会被感染这一种病毒的。虽然对猪有着致命的危险,但是对人却是没有危害的,属于典型的传猪不传人型病毒。

赵金秋 副主任医师 传染科 重庆医科大学附属第一医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

得了猪瘟的猪肉尽量不要吃,猪瘟俗称"烂肠瘟"是一种具有高度传染性疫病,其特征是,急性,呈败血性变化,实质器官出血,坏死和梗死;慢性呈纤维素性坏死性肠炎,后期常有副伤寒及巴氏杆菌病继发。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

猪瘟不会传染给人的,吃了瘟猪肉不会被感染猪瘟,但容易引起呕吐,腹泻,肠胃不适等胃肠道症状,由于中国人的饮食习惯,猪肉一般不会生吃,经过高温消毒病毒都会失去传染性。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

食用病死猪肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物猪肉,就有可能患上口蹄疫、寄生虫病。病死猪肉对人体的危害主要是间接的,病猪、死猪身上的疾病传给人的几率不是很大,只有链球菌等一些病会传染给人,而且一般短时间内不会产生什么不良反应,长时间才会有反应。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

人不会患病。猪瘟是由猪瘟病毒感染所引起的猪急性传染性疾病,不是人畜共患病,所以人不会感染猪瘟病毒的,也不会得猪瘟病。猪瘟是一种危害性极大的牲畜传染性疾病,可以导致大规模的流行,临床以猪急性出血、组织坏死、死亡为主要表现,预后非常的差。但是猪瘟病毒只在猪范围内传播、流行、致病,不会感染人类,也不会导致相关的疾病,所以不要过于担心。

赵金秋 副主任医师 传染科 重庆医科大学附属第一医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响。虽然食用病死猪肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉,就有可能患上口蹄疫、寄生虫病。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病