保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇，减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害，苹果是碱性食品，吃苹4102果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
建议：不要吃太多，苹果吃多了容易胀气，生姜吃多了容易上火，这种做法适合感冒的人吃，既能补充营养还能驱寒。
可以的，姜茶是一种饮品，用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。
姜和柠檬是可以一起喝的，基本没有危害，还有很多好处。
生姜和柠檬是可以一起泡水喝的，其实这种搭配是很好的，先不说生姜和柠檬泡茶有什么营养，从味觉上其实它们就有一些互补的作用，生姜比较辛辣，柠檬比较酸，都是两种味道比较重的食物，放在一起可以让口感变好一些。柠檬姜茶是具有养生的效果的，有降压、消炎抑菌、美容养颜、化痰止咳、开胃、治肠炎和强身健体的作用。柠檬素有减肥的功效，姜可以调理月经不调，对于女生来说是非常好的。
建议:如果感觉有点酸或者辣的话，可以适当的加点蜂蜜，对于身体排宿便，缓解便秘是有帮助的，另外还能刺激胃肠道蠕动，加速代谢。平时可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，也是可以促进肠胃蠕动的。
生姜和韭菜能一起吃，具有较好的壮阳助阳等功能。在上午进行饮用为宜，只是味道上会有一定的辛辣刺激性，注意不要多饮，以免引起肠胃不适。注意饮食要多样化，荤素搭配的情况。
生姜的抗氧化作用非常高，可以抑制黑色素的沉着，能起到祛斑的作用，也可以起到美容养颜的功效。生姜中含有姜辣素，具有很强的抗氧化效果，可以带走体内的自由基，能预防衰老。生姜属于一种刺激性食物，而蜂蜜具有补中益气的作用，两者一起食用，可以起到互补的功效，能快速补充气血。
能防止血管中的脂肪沉积，促进组织内部的脂肪代谢增强，并且增强血管的弹性，防血栓，保护心脑血管。降血脂降血压，对脑血栓形成有缓解作用，可以调节内分泌肠胃消化等功效。